الفراولة والكريمة المخفوقة واللوز - تكريما لعيد ميلاد سيرجي جوكوفأناأعدت فتاتًا إنجليزيًا شهيًا مع الفراولة والراوند وفتات الرمل المقرمشة حلوى بسيطة للغاية يمكن لأي شخص لديه فرن صنعها. قررت أن أشارككم هذه الوصفة السريعة ولكن اللذيذة بناءً على أغنيتك المفضلة من التسعينيات.
سقط شبابي في وقت شعبية مجموعة "Hands up". ثم بدت أغاني سيرجي جوكوف من كل مسجل شريط. واحدة من أكثر الأغاني شعبية كانت أغنية عام 1998 "طفلي".
دخلت مؤخرا في اختيار الموسيقى الخاصة بي. غمرت ذكريات شبابي ، واستمعت إلى الأغنية خمس مرات على التوالي. في تلك اللحظة كنت أحضر حلوى "كرامبل" ، والتي تعني "تنهار".
على ما يبدو ، هذه علامة ، قررت - هكذا حصلت الحلوى على اسم "طفلي". بالإضافة إلى ذلك ، اتضح أنه في 22 مايو ، احتفل سيرجي جوكوف بعيد ميلاده - يبلغ من العمر 44 عامًا. لذلك ، أهدي هذه الحلوى له.
وصفة خطوة بخطوة لكيفية جعل الفراولة تنهار راوند
أولاً ، لنعد الشراب.
- سيقان الراوند - 500 جم
- فراولة - 500 جم
- سكر - 200 جم
- النشا - 2 ملاعق كبيرة
- نبيذ جاف - أربع ملاعق كبيرة
لقد قطعت سيقان الراوند إلى قطع ، وقطعت ذيول الفراولة وأرسلها إلى المقلاة.
أضيف باقي مكونات الشراب وأطهى لمدة 10 دقائق بعد الغليان. انقله إلى طبق الخبز.
الآن دعونا نفعل الانهيار ، أي الفتات.
- طحين - 280 جم
- زبدة - 170 جم
- سكر - 100 جم
- لوز - 100 جم
أرسل جميع المكونات ، باستثناء اللوز ، إلى الخلاط وأثبتها حتى الفتات.
يُضاف اللوز المقطع مسبقًا إلى فتات ويُمزج. أنقله إلى القالب ، وأوزعه بالتساوي على الحشوة.
أخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
عادة ما يتم تقديم Crumble ساخنًا ومزينًا بمغرفة من الآيس كريم. لم يكن لدي آيس كريم لذا أضفت الكريمة المخفوقة. دعنا نرى ما حصلت عليه.