لقد رأيت هذا الاختراق في الحياة في عرض طعام أمريكي. تمكن أحد المشاركين في غضون دقائق من إحضار الزبدة من الثلاجة إلى درجة حرارة الغرفة. لقد اندهشت من مدى سهولة فعل ذلك.
عندما أطبخ في المنزل ، غالبًا ما أنسى إخراج الزيت من الثلاجة مقدمًا ووجدت طريقتى الخاصة ، والتي كتبت عنها بالفعل في مقال حول الاختراقات غير الواضحة للحياة.
أقوم بتشغيل الميكروويف الفارغ لبضع دقائق ، ويدفأ الهواء الموجود فيه ، ثم أضع الكريمة زبدة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة (إذا كنت تريد معرفة خارقة الحياة الأخرى ، سأترك رابطًا في النهاية مقالات). ولكن ، كما قال القراء ، من السهل كسر الميكروويف ، لذا كانت الطريقة الجديدة خلاصًا لي.
الزبدة في درجة حرارة الغرفة مطلوبة لخفق الكريمات وصنع الكعك والمعجنات القصيرة وغيرها من السلع المخبوزة.
في البداية اعتقدت أن الطريقة الموضحة في العرض هي سحر التحرير ، لذلك قررت التحقق من ذلك في المنزل.
كيف تحضر الزبدة بسرعة إلى درجة حرارة الغرفة
أولاً ، أخرج الزبدة وأقطع الكمية التي أحتاجها. بالنسبة للتجربة ، استخدمت حوالي 50 جرامًا.
أضعه على الصحن. في غضون ذلك ، أنا أغلي الماء.
صب الماء المغلي في كوب بجدران سميكة واتركه لمدة 1-2 دقيقة. بدلاً من الزجاج ، يمكنك استخدام الكوب أو الجرة بشكل عام أو أي وعاء. كلما زادت سماكة الجدران ، زادت الحرارة التي "تمتص" داخلها.
أسكب الماء من الكوب وأغطي قطعة الزبدة به. أتركه لمدة 2-3 دقائق. بعد هذا الوقت ، سيصبح الزيت بالداخل طريًا ويمكن استخدامه للطهي.
في البداية كنت أشك في أن قرصنة الحياة ستنجح ، لكن اتضح أنه يمكن استخدامها حقًا.
هل تثق بالنصائح المفيدة المعروضة على التلفزيون؟
اقرأ أيضا — 5 حيل غير واضحة في المطبخ سمع عنها الكثيرون ، لكن القليل منها يستخدم