إذا كنت تريد شيئًا جديدًا من حيث السلطات ، فأنا أوصي بشدة بتجربة هذه السلطة.
مكونات:
800 غرام حبار
3 بيضات
100 جرام جبنه
ملح
خيار طازج
200 غرام عيدان من السرطان
أفوكادو
مايونيز
الخضر والكافيار وغيرها للزينة حسب الرغبة
كيف تطبخ:
1. هذه السلطة غير مستقر ، لذا ستكون جميلة إذا وضعتها في وعاء سلطة شفاف أو في طبق خبز مقسم.
يجب حشو كل طبقة بملعقة لتجنب تأثير التفتت غير الضروري للسلطة.
2. مبدئيًا للسلطة ، يجب أن تغلي الحبار لمدة لا تزيد عن 3 دقائق وتسلق في البيض الصلب. تبريد كل شيء.
3. بالنسبة للسلطة ، فأنت بحاجة إلى مايونيز جيد ويجب تغطية كل طبقة بشبكة رقيقة.
4. السلطة مرتبة في طبقات:
- حبار
- أفوكادو
- بيض
- عيدان من السرطان
- خيار
- الجبن المبشور
الزينة اختيارية.
5. ضعي السلطة المحضرة في الثلاجة قبل التقديم.
إذا كنت لا تحب الأفوكادو ، فيمكنك الحصول على خيار واحد فقط. يضيف البعض طبقة من الأرز المسلوق أو البطاطس للشبع.
نفس القصة عن البصل. هنا تحتاج إلى التجربة والمحاولة ، لأن بعض الناس يحبونها ، والبعض الآخر لا.
بالعافية!
كل التوفيق لك! و... تهانى العيد!
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
و لنا ياندكس. رسول <<< انقر هنا!
ليس الأمر صعب عليك ، لكني مسرور :)))
شكرا على القراءة حتى النهاية!