طرق بسيطة جدا لتحضير الأجنحة المخبوزة اللذيذة خصيصا لك يا أعزائي!
ط نتمنى أن تستمتعوا!
أجنحة في كيتشون
مكونات:
1 كيلو أجنحة دجاج
0.5 كوب كل مايونيز أو كريمة حامضة مع كاتشب أو معجون طماطم
فلفل
ملح
كيف تطبخ:
1. مزيج الكاتشب مع المايونيز. اشطف الأجنحة وفركها بالفلفل والملح.
2. يُسكب فوق الأجنحة مع الكاتشب ويُمزج ويُترك لمدة 30 دقيقة.
3. ضع أجنحة المخلل على ورقة خبز مغطاة بورق (يمكنك دهنها قليلاً بالزيت النباتي).
4. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة.
يمكنك إضافة الثوم عبر مكبس إلى الكاتشوني ، والتوابل والتوابل المفضلة لديك (على سبيل المثال ، البابريكا ، جوزة الطيب ، والأعشاب المجففة) وسوف يتألق الطبق بنكهات جديدة.
أجنحة تتبيلة حلوة وحامضة
مكونات:
أجنحة
عسل
صلصة الصويا
معجون الطماطم
ملح
فلفل أحمر حار
كيف تطبخ:
1. اغسل وجفف الأجنحة بالمناشف الورقية.
2. يتم تحضير التتبيلة بالعين ، ولكن يجب تناول جميع السوائل والعسل بنفس المقدار. ملح وفلفل حار حسب الرغبة.
3. انقع الأجنحة في التتبيلة المعدة لمدة 30 دقيقة.
4. توضع الأجنحة على صينية خبز مع السائل وتوضع في فرن ساخن.
5. أخبز لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة. 10 دقائق قبل الطهي ، يمكنك إغلاق صينية الخبز بورق الألمنيوم حتى لا تجف الأجنحة.
إذا كان هناك تتبيلة متبقية ، فيجب تشحيم الأجنحة مرة أخرى قبل 5 دقائق من طهيها.
اجنحة متبلة بالثوم
مكونات:
أجنحة
كريمة حامضة أو مايونيز
ثوم
ملح
فلفل
بعض الكاتشب أو معجون الطماطم إذا رغبت في ذلك
كيف تطبخ:
1. ستحتاج إلى الكثير من الثوم للوصفة. لكل 1 كجم من أجنحة الدجاج ، هناك حوالي 2-3 رؤوس ثوم. نظف الأسنان وتمر عبر مكبس أو صر.
2. اخلطي الثوم مع القشدة الحامضة أو المايونيز حتى تحصلي على خليط مائي قليلاً.
3. اغسل الأجنحة وجففها بالملح والفلفل. بعد 15 دقيقة ، انغمس في ماء مالح وانسى أمرهم لمدة ساعة أو أكثر.
4. اخبزيها كالمعتاد في صينية الخبز حتى تنضج.
أتمنى لك وجبة شهية!
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
ليس الأمر صعب عليك ، لكني مسرور :)))
شكرا على القراءة حتى النهاية!