لنتحدث عن تلك المنتجات التي يجب تجنبها؟ لسوء الحظ ، في بلدنا ، يقوم الكثيرون على أساسهم ببناء نظامهم الغذائي - والذي ، دعنا نقول ، قصير النظر للغاية. ولن أكرر مرة أخرى الحقائق الشائعة المعروفة: الحيلة القذرة هي خدعة قذرة لأنها تضر بالصحة و... حتى المحفظة ، على الرغم من رخص ثمنها. وغالبا ما يكون الرخص خداعا ...
للوهلة الأولى ، قائمة "ممنوع الشراء" لدي ليست كبيرة. اليوم ، حول أول نقطتين منه - تلك المنتجات التي يشعر بعدها الناس بالجوع سريعًا: ماذا أكلوا وما لم يأكلوه!
هذه المنتجات تجعلنا ننفق أكثر - بعد كل شيء ، نريد أن نأكل!
مكرونة رخيصة
نعم ، أعتقد أن المعكرونة الرمادية (نفس "العلامات التجارية" الخاصة بالسلاسل وغيرها من العلامات التجارية الأخرى بخلاف العلامات التجارية ذات الميزانية المحدودة) لا تستحق الشراء. نعم ، إنها رخيصة.
لكن ، أولاً ، تريد... أن تطهوها حتى يمكن تناولها في المنزل (لأن الكتلة التي تلتصق ببعضها البعض في كتلة واحدة نادرًا ما تجعل أي شخص يشعر بالشهية) ، وثانيًا ، الشبع من المنتجات الهادئة "السطحية". نعم ، يبدو أنها "دهنية" ، وكربوهيدرات ، ولكن... سوف يمر الشبع بعدها بسرعة ، وسوف ترغب في اللحاق بشيء ما.
نتيجة لذلك ، سيكون الطعام ثم "اللحاق بالركب" أكثر تكلفة مما لو كنت تصنع المعكرونة العادية من الدقيق الصلب. إنه من أجل المال. حسنًا ، وفيما يتعلق بالسعرات الحرارية - فإنك تلتقط الفائض ، وسيتم إيداعها.
بصراحة ، من الأفضل شراء نفس "Barilla" للترويج مقابل 50 روبل للعلبة ، يمكنك تناولها مع صلصة الطماطم فقط.
حلويات رخيصة
جميع أنواع ملفات تعريف الارتباط وخبز الزنجبيل وغير ذلك من الهراء ، التي يوجد بها بدائل أكثر من المكونات العادية ، محظورة بالتأكيد! والنقطة هنا ، مرة أخرى ، ليست حتى فائدة ، بل تكلفة.
بطريقة ما ، بدافع الفضول ، أجريت استبيانًا بين معارفي ، وطلبت منهم ذكر الأسباب التي تجعلهم يشربون الشاي مع جميع أنواع كعك البسكويت (غالبًا ، بالمناسبة ، تكون رخيصة جدًا).
لقد فاجأتني الإجابات: اعترف الناس أنه لا يوجد حب خاص للحلويات ، فهم فقط يريدون تناول الطعام! حتى بعد الغداء والعشاء. وأنت تشرب بعض الشاي ، ويبدو أن الشبع يظهر أخيرًا. لذلك ، تتشكل عادة - هناك شعور بالجوع - لشرب الشاي مع الحلو.
أنا لست خبيرة تغذية ، لن أصف آلية ظهور الشعور بالشبع ، سأقول ببساطة: بمرور الوقت ، يبدأ الأشخاص الحلوون والرخيصون في شراء المزيد والمزيد. للوجبات الخفيفة ، للحلوى بعد الوجبات.
وأصبحت التكاليف أعلى وأعلى - ولكن على حساب الجودة من أجل الكمية. كل ذلك ، هذا طبيعي في هذه المعجنات - حسنًا ، ربما باستثناء السكر. الزبدة - تم استبدالها بالسمن والدقيق - ذات نوعية رديئة وغريبة "يشكي" ومكثفات بدلاً من المربى ، مثلجات الحلويات بدلاً من الشوكولاتة ، وهكذا.
لا ، لا أوصي باستبدال المعجنات الرخيصة بأخرى باهظة الثمن. أقترح أن الأموال التي تنفق على الحلويات الرخيصة يجب أن تنفق على منتجات أخرى: صحية. سيساعد هذا على تنويع النظام الغذائي - مرة واحدة ، وتحضير طعام أكثر... متوازنًا. بدلًا من الشاي مع البسكويت ، أضف سلطة الفاصوليا إلى الوجبة على سبيل المثال - وهناك المزيد من الفوائد ، ولن يختفي الشعور بالامتلاء بهذه السرعة ، ولن تفرط في السعرات الحرارية.
أنا لا أفرض رأيي ، لكني أقترح التفكير فيه و... كالعادة ، طيب الشهي!