لم أكن لأصدق ذلك أبدًا إذا لم أره بنفسي. الأطفال الذين يرفضون العصائر لصالح الكولا (لسوء الحظ ، أصبح هذا هو القاعدة) ، مزقوا الزجاج عن بعضهم البعض ليكونوا أول من يشرب هذا المشروب الدافئ.
في عطلة نهاية الأسبوع ، كالمعتاد ، اجتمعنا مع الأصدقاء في نزهة على الأقدام ، والطقس مثير للاشمئزاز ، ولا أريد أن أمشي ، لكنني بحاجة إلى تنفس الهواء. وصل صديق مع أطفال ، وعلى الفور من المدخل أعطاني إبريق شراب مع الكلمات: "أخفيها ، لقد أحضرت لك هذا ، إذا رأوا لي ، فسوف يتذمرون على الفور ويطلبون المزيد." كان هناك نبق البحر في الإبريق. عند عودتي إلى المنزل ، عرضت على الطفل مشروبًا دون حماسة ، وتأكدت تمامًا من أنه لن يمسه. ولكن كم كنت متفاجئًا عندما كان الطلب على الكأس الأولى والثاني والثالث.
نبق البحر هو مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة. هذا ما نفتقده كثيرا في الشتاء. لذلك فإن توت البحر النبق منخفض السعرات الحرارية إنها رائعة لأغذية الحمية. 100 جرام من التوت تحتوي على 50 سعرة حرارية فقط. وبسبب التركيز العالي للألياف ، فإن المنتج له تأثير مفيد على الأمعاء.
أهم مادة في توت البحر النبق هو فيتامين سي. حول هذا لن أكتب عن فوائد نبق البحر بعد الآن ، لأن لدينا قصة ، بعد كل شيء ، ليس عن الفيتامينات ، ولكن عن الطعام والشراب.
مكونات صنع مشروب البحر النبق:
ماء - 3 لترات
نبق البحر (لقد جمدت ، لكن يمكنك الحصول على أي) 500 غرام.
الليمون -0.5
السكر (إذا لم يكن هناك حساسية ، يمكنك استبداله بالعسل ، لكن عليك تقليله) - 200 غرام.
صب ثلاثة لترات من الماء في قدر واشعل النار. عندما يغلي الماء ، صب عبوة من نبق البحر فيه.
ثم نضيف ليمونة أو نصف ليمونة. كان النصف كافيا بالنسبة لي ، لأنه لم أرغب في جعل المشروب حامضًا.
الآن السكر. لقد استخدمته ، ولكن يمكن استبدال السكر بسهولة بالعسل ، ما عليك سوى إضافته بعد إيقاف تشغيل الموقد. وبرد المشروب قليلا.
نعطي مشروبنا ليغلي لمدة 7-8 دقائق. رائع وخدم!
هذا كل شئ! المشروب الصحي جاهز! بون أبيتيت الجميع!