في مقال اليوم سأتحدث عنه وصفة ممتازة للشرحات الطبيعية المخبوزة من رغيف مجمد في الفريزر. قبل يومين جربت هذه الوصفة وكنت سعيدًا جدًا - تبين أن الكستليتات كانت جيدة جدًا العطاء والعصير وغير عادية. أعتقد أن البقسماط لعب دورًا كبيرًا ، مما أعطى حنانًا إضافيًا وطعمًا غير عادي.
1. نصف رغيف وضعناه في الفريزر لعدة ساعات ، قمت بتنظيفه طوال الليل. فيليه دجاج (500 جرام) مقطعة إلى ألواح كبيرة ، وتغطيتها بفيلم ، وتضرب بمسمار. يُملح اللحم المُجهز ويُرش بالثوم المفروم جيدًا. فرم ناعم فلفل حلو (1/3 فاكهة) وتوضع على نصف قطع اللحم المفروم ، ويمكن استبدال الفلفل بالطماطم. يقطع 30-40 جرام جبن وتوضع فوق الفلفل. غطي الحشوة بالنصف الثاني من قطعة اللحم ، اتضح أنها تشبه فطيرة. مرر الصورة إلى اليمين.
2. نحن نعد الخبز. نكسر بيضة دجاج واحدة ونضيف الملح ونخفق بالشوكة. صب الدقيق في طبق. اخيرا وليس اخرا أخرج الرغيف من الفريزر وافركه بمبشرة خشنة. اتضح أن الخبز الرقيق. ثم لف الكستليت في الدقيق والبيض وفتات الرغيف المجمد.
3. في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي ، نقلي شرحاتنا الطبيعية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. شرحات لذيذة جاهزة أوصي بتجربته ، فلن تندم! إذا كنت تحب الوصفة ، قم بتقييمها بإبهام لأعلى!