في مقال اليوم سأتحدث عنه تحضير طبق أصلي وجميل لطاولة الأعياد. سميت هذه الحداثة الطهوية "هوليداي سناك". أنا متأكد من أن هذه الرقائق لن تمر دون أن يلاحظها أحد في أي عطلة ، لأنها حقا لذيذ وغير عادي المظهر. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سريعة وسهلة التحضير. لقد كتبت بالفعل هذا المقبلات في قائمة أطباق السنة الجديدة.
نحن نحتاج: قطعة صغيرة من السمك المملح قليلًا ورقائق البطاطس والجبن المطبوخ وبيض الدجاج والمايونيز والأعشاب.
1. يقطع اثنين من الجبن المطبوخ أضف إليها بيض دجاج مفروم. نقطع السمك قطعة صغيرة ، حوالي 50-70 جرام ، كافية ، أخذت السمك المملح الفعلي. ثم أضف إلى الخليط ملعقتان كبيرتان من المايونيز وامزج كل شيء جيدًا ، ولكن بعناية. حشوة وجبة خفيفة احتفالية جاهزة. مرر الصورة إلى اليمين.
2. ننشر الحشوة على الرقائق (من الأفضل شراء ماركات Pringles بحيث تكون جميع الرقائق متشابهة). نحن لا نضع الكثير من الحشوات ، حوالي نصف ملعقة كبيرة وتوزيعها بالتساوي على الرقاقة. نضع المقبلات بشكل جميل ونزينها بالأعشاب. للزينة والذوق ، إنه يعمل بشكل جيد أوراق الكزبرة ولكن يمكنك استبدالها بأي خضار حسب الرغبة ، مثل البقدونس. على الرغم من أن الطبق يسمى "وجبة احتفالية" ، إلا أن اطمئني أن الأطفال سوف يسعدون بها. إذا أعجبتك فكرة طبق احتفالي - ارفع إبهامك!