ملفات تعريف الارتباط سافوياردي. كيفية تحضير أعواد البسكويت بسرعة وسهولة

يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط Savoyardi بسهولة وبساطة في المنزل

يمكن تحضير العديد من الحلويات والكعك المختلفة باستخدام ملفات تعريف الارتباط هذه دون الخبز.

وبطبيعة الحال ، فإن ملفات تعريف الارتباط سافوياردي لذيذة بحد ذاتها.

لنطبخ

ينضج العجين بسرعة كبيرة ، لذا يمكنك تشغيل الفرن على الفور وتسخينه حتى 180 درجة.

نمزج على الفور 20 جرامًا من نشا البطاطس مع 50 جرامًا من دقيق القمح.

اخفقي 2 بروتين مع رشة ملح و 30 جرام سكر بودرة حتى تصل إلى قمم ثابتة.

فاز 2 صفار و 30 جرام من السكر البودرة بأقصى سرعة للخلاط ، يجب أن يصبح الصفار خفيفًا ويزداد حجمه.

اجمع بين كتل البروتين وصفار البيض.

يقلب برفق باستخدام ملعقة من الأسفل إلى الأعلى.

ثم على مرحلتين نقدم الدقيق المنخل بالنشا مع التحريك برفق باستخدام ملعقة من الأسفل إلى الأعلى.

ننشر العجين على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز ، على شكل أعواد.

رشي البسكويت بسخاء مع مسحوق السكر.

أضع المخبوزات بعيدًا في فرن مسخن مسبقًا على 160 - 180 درجة على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق تقريبًا ، انظر إلى فرنك.

ثم أطفئ الفرن واترك البسكويت حتى يجف في الفرن المفتوح قليلاً لمدة 15-20 دقيقة.

مكونات لملفات تعريف الارتباط البسكويت

بيض - 2 قطعة. / الوزن الصافي 2 بيضة 104 جرام /

سكر ناعم - 60 جرام

دقيق القمح - 50 جرام

نشا البطاطس - 20 جرام

ملح - قرصة

2 ملعقة كبيرة. ملاعق سكر ناعم لرش ملفات تعريف الارتباط

وصفة فيديو خطوة بخطوة حول كيفية طهي كعكات وكعك سافوياردي بدون خبز بناءً على حلوى تيراميسو الشهيرة

يمكنك المشاهدة في الفيديو الخاص بي أدناه

أوصي أيضًا بإلقاء نظرة على الصفحة بهذه الوصفة.

كعكة Monastyrskaya hut بطريقة جديدة. وصفة بسيطة ولذيذة بدون خبز

أتمنى لك شهية طيبة ومزاج جيد!

الإشتراكاكتب التعليقات وشاركها مع أصدقائك ولا تنسى أن تحب 👍 - يلهم 😊