كيفية بشكل صحيح ولذيذ مسلوق اللسان لحوم البقر

النكهة اللسان لحم مسلوق كبيرة لتناول الوجبات الخفيفة.

المكونات:

اللسان لحوم البقر

بصل

ورق الغار

الملح - حسب الذوق

الفلفل - لطعم

سلطة - للزينة

الطماطم (البندورة) - للزينة

طريقة التحضير:

1. غارقة اللسان لحوم البقر في الماء البارد لمدة 30 دقيقة.

ثم تتخلص بعناية بسكين والشطف.

حصة اللسان أعدت في الماء المغلي وإضافة الملح والبصل وورق الغار، وتقديمهم ليغلي.
إزالة الرغوة ومواصلة لطهي الطعام للغة مع غطاء على نار خفيفة لمدة 2.5-3 ساعات.

المغلي على استعداد لسان لتمرير بضع دقائق في الماء البارد.

قطع بعناية الجلد بسكين والفرشاة.
إذا كان الفيلم من الصعب إزالة، حتى اللغة ليست جاهزة وأنها لا تزال بحاجة إلى Dowar.

خفض اللسان في المرق الحار وتبريده فيه.

ثم اللغة تبريد قطع ناعما إلى شرائح.

اللسان المغلي يمكن استخدامها لصلاح الدين والوجبات الخفيفة.

أو ببساطة وضع جيد على خدمة اللغة شرائح طبق.

أو تزيين سلطة خضراء والطماطم ويتبل الفلفل الطازج المطحون.

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!