مرحبا اصدقاء! إليك وصفة بسيطة لوجبة فطور سريعة جدًا ولذيذة. هذه نسخة مبسطة من khachapuri لتلك الحالات التي لا يتوفر فيها سوى القليل من الوقت لإعداد الإفطار.
شاهد الفيديو وشاهد بنفسك مدى سهولة وسرعة ذلك. حسنًا ، عليك أن تتذوقها.
وصفة الفيديو ل LAZY KHACHAPURI 👇
وصفة إفطار ساخنة لذيذة
- أضف الملح إلى اللبن الرائب وطحنه جيدًا باستخدام شوكة.
- أضف الجبن المبشور واخلط كل شيء.
- قسمي البيضة إلى بياض بيضة وصفار بيض.
- أضف بياض البيض إلى اللبن الرائب.
- أضف ملعقة كبيرة من الأرز أو دقيق القمح إلى ذلك.
يمكنك أن تأخذ نصف الدقيق مع النشا.
إذا كان الجبن القريش رطبًا بدرجة كافية ، فربما يجب إضافة المزيد من الدقيق
نتيجة لذلك ، يجب أن تكون العجينة سهلة التشكيل.
- أعطه شكل قارب يبلغ سمكه حوالي سنتيمتر ونصف.
- سأقلي في مقلاة على ورق مع إضافة السمن.
- لقد عرضت طريقة القلي هذه في الفيديو مع كعك الجبن.
- ضعي الكعكة على سطح ساخن.
- حافظ على وسط التدفئة.
- يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 3-4 دقائق ويقلب برفق
- تقلى لبضع دقائق على الجانب الآخر.
- اصنع اكتئابًا في الوسط بملعقة.
- ضعي صفار البيض برفق ورشي المزيد من الجبن المبشور.
- خفض الحرارة.
- غطي المقلاة بغطاء واتركيها لمدة دقيقة.
- مثله إفطار سريع وشهي ولذيذ أنا فعلت هذا.
👉 5 دقائق ولا ضجة عجة اللبن الرائب في مقلاة
👉 الإفطار في 5 دقائق. كيفية تحضير بيض مسلوق بسرعة وسهولة
فطائر الجبن القريش اللذيذة بدون السميد
وصفة خاتشابوري سريعة للإفطار:
لشخص واحد
150 جرام جبن قريش
قليل من الملح
40 جم جبن + 10 جم
1 بيضة
30-40 جم دقيق أرز (أو سادة)
أتمنى لك شهية طيبة وبارك الله فيك!
ماذا تفضل على الفطور؟ اكتب في التعليقات ...