أنا حقا أحب هذه السلطة. يتم إعداده من قبل جميع مطابخ العالم تقريبًا وكل شيء مختلف. أقترح متغيرًا أقرب ما يمكن إلى الأصل الكلاسيكي.
شاهد مقطع فيديو قصيرًا بتفاصيل التحضير الكلاسيكي للسلطة وصلصة المايونيز:
وصفة الفيديو
وصفة سلطة القيصر الكلاسيكية
- قطعي السلطة الرومانية إلى أوراق.
- نقطع الخبز إلى مكعبات ، ونمزجها مع التوابل ، وننثر القليل من زيت الزيتون ونصنع الخبز المحمص في الفرن.
صلصة السيزر
- اسلقي بيضة للمايونيز في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة وضعيها في ماء بارد.
- اصنع المايونيز واخلطه مع الثوم والملح والبارميزان وعصير الليمون.
سلطة التجميع
- تُسكب الصلصة على الأوراق وتُمزج جيدًا.
- دهن صحن بالثوم وضعي عليه أوراق الخس.
- نرش قطع الخبز المحمص وجبن البارميزان المبشور أو المقطّع إلى شرائح رفيعة.
أتمنى لك شهية طيبة!
سلطات سريعة ولذيذة لجميع المناسبات:
سلطة ريجا الشعبية "تريو" في خمس دقائق
سلطة جديدة تمامًا لأي طاولة عطلة
سلطة ريدل. لم يخمن أحد أنه مع الباذنجان
إذا كان لديك خيارات أخرى لسلطة قيصر ، فاقترحها في تعليقاتك ، ستكون ممتعة للغاية.