الصفحة الرئيسية منقع الماكريل أرخص بكثير من المخزن، وطعم ليست أقل شأنا.
في هذه العملية، يمكنك إطلاق العنان لخيالهم، وذلك باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات للماء مالح، في كل مرة دهشة الضيوف الأطباق نكهة جديدة.
المملحة العصير لذيذ والماكريل على الطاولة عطلة، أو مجرد عشاء العائلة بالضرورة سوف نداء الى الجميع لمحاولة ذلك.
وصفة لسمك الماكريل منقع
المكونات:
الماكريل المجمد - 3 قطع.
البصل - 3 جهاز كمبيوتر شخصى
الثوم - 3 فصوص
السكر - 1 ملعقة شاي
السلط - 1 ملعقة كبيرة
خل - 3 ملاعق كبيرة
الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة
ورق الغار - 2-3 الكمبيوتر.
البهارات والفلفل - 1 ملعقة شاي
مزيج من الفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. بعناية بلدي الأسماك المجمدة، وتنظيفها من أحشاء ومقطعة إلى قطع صغيرة (الأسماك ديفروستيد سابقا لا تستحق ذلك، لأن قطع ينهار، تتحول أشعث، خشن).
2. البصل تطهير ومقطعة إلى حلقات.
3. قطع الثوم إلى شرائح رقيقة.
4. في وعاء منفصل وضع قطعة من السمك على رأس من البصل والثوم.
ثم يضاف السكر والملح والخل والزيت وورق الغار والفلفل والفلفل الحلو الخليط.
جميع يحرك بلطف.
5. ضع السمك مع التوابل في وعاء، والغطاء ووضعها في الثلاجة لمدة 24 ساعة (هذه المرة اهتزت البنك عدة مرات).
بعد فترة من الوقت الأسماك جاهزة للاستخدام.
طعم يتحول الحلو، دون لهجات واضحة (تلك التركيز نفسه يمكن ترتيب، وفقا لتفضيلاتهم: أكثر الفلفل قليلا، والتوابل الخاصة، والأعشاب، وغيرها)
هذا الماكريل - وجبة خفيفة ممتازة التقليدية التي هي مثالية للبطاطس.
أيضا الماكريل مخلل يمكن استخدامها لالسندويشات.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!