يعلم الجميع الفوائد الفائقة للخضار ("دم النباتات" الكلوروفيل يحسن حالة دمائنا وينظفها من البكتيريا) ، ولكن لا يحب الجميع مضغها مثل الماعز! يجد الكثير من الناس أنه من الأسهل شربه بدلاً من الجلوس ومضغ حفنة.
نحن شخصيا نصنع كوكتيلًا أخضر ونعلم أنه قد تم استلام جزء من الخضر اليوم (يحتاج الشخص يوميًا استخدام الألياف ، بحيث يتم تكوين البراز بشكل أفضل ويحدث التخلص من "النفايات" في كثير من الأحيان نشاط الحياة).
ولكن إذا كنت تفرط في تناول "الخضر الجافة" ، يمكن أن تسبب الإمساك بدلاً من التطهير ، لأن الخضروات تمتص الكثير من السوائل من الأمعاء. لذلك ، من المنطقي شربه فورًا بالماء على شكل كوكتيل. لكن هذا لا يلغي تناول الخضر مع الأطباق الأخرى (في السلطة ، إلخ). في رأينا ، من الصحيح تناول الخضر بشكلها المعتاد وشربها في شكل سائل (بهذه الطريقة وذاك من أجل التغيير). الشيء الرئيسي هو شرب المعيار الكتابي للمياه وهو 1.5 لتر في اليوم وكل شيء سيكون على ما يرام.
بالمناسبة ، يمكنك أن تأكل الخضر ليس فقط في الصيف ، ولكن بهدوء تنمو "الشاي الأخضر" على مدار السنة على حافة النافذة (الشوفان ، القمح ، البصل ، ..). الآن حان وقت الخريف في الفناء ويمكنك الحصول على وقت لزرع النعناع والقراص والشبت من التلال في الأواني قبل الصقيع ...)
مكونات:
1. النعناع - حفنة (يوسع الأوعية الدموية)
2. الجرجير - حفنة (تقتل الفطريات)
3. البقدونس - حفنة (يخفف الدم)
4. ماء - 1 كوب
(يمكنك استخدام نوع واحد من الخضر أو استخدام أنواع مختلفة من الخضر المفضلة لديك. غالبًا ما نصنع كوكتيلًا أخضر مع نبات القراص والبقدونس ، ونبات القراص يثخن الدم قليلاً ، ويخفف البقدونس ، لذلك يناسبنا هذا المزيج).
تجهيز
أخذنا الأعشاب الطازجة (من الناحية المثالية من حديقتنا!) ، وغسلناها جيدًا (من الأفضل نقعها في الماء بالصودا). نقطع الخضر بالمقص في وعاء الخلاط ، ونضيف الماء في درجة حرارة الغرفة.
قمنا بتشغيل الجهاز لبضع ثوان (أو دقيقة) وأصبح الكوكتيل الأخضر بالألياف جاهزًا. تأكد من شربه طازجًا وهو طازج (الحقيقة هي أن هذا المنتج حي وبالتالي يتأكسد بسرعة على الأكسجين).
إذا كان الخلاط ضعيفًا ، ولم يطحن الخضر جيدًا وعلق في الحلق ، فيمكنك تصفية الكوكتيل من خلال مصفاة. سيكون من الأسهل شربها ، لكنها ستكون مياه خضراء ، وإذا ظلت قائمة ، فلن تترك سوى ملعقة صغيرة من الكلوروفيل في الرواسب. الفوائد ، بالطبع ، تكون أكبر بكثير عندما يتركز المشروب ، وحتى مع الألياف. اعتدنا على تصفية الكوكتيلات الخضراء ، ولكن الآن لدينا خلاط أكثر قوة ونجعل الكوكتيل أكثر تركيزًا.
أتمنى لك يومًا خريفيًا لطيفًا ، أيها الأصدقاء الأعزاء!
مشاركة وصفات الكوكتيل الأخضر الخاص بك