كما تعلم ، يعتبر الكركم والثوم منظفات الدم الرائعة (بالطبع ، نحن لا نتحدث عن الثوم الصيني وليس كل الكركم ، فمن المستحسن العثور على الجذر).
لنصنع صلصة من الكركم والثوم والفلفل وعصير الليمون ، والتي لها خصائص مبيدة للجراثيم وباستخدام منتظم الاستهلاك يساعد أجسامنا على التخلص من "الدخلاء" الذين تضاعفوا على الكربوهيدرات السريعة والحيوانات البروتينات.
هذه الصلصة ليست بسيطة ، لكنها ذهبية (على عكس معظم صلصات الغلوتامات والمايونيز ...) لا تباع في المتاجر ، ولكنها مصنوعة يدويًا. لنبدأ في صنع الصلصة.
مكونات:
1. ليمون - قطعة واحدة
2. زيت الخردل - ثلث كوب
3. بذور الخردل - ربع ملعقة صغيرة (بدون)
4. الثوم - 2-3 فصوص
5. فلفل أسود مطحون - رشة
تجهيز
نأخذ الزيت ونسكبه في وعاء الخلاط ونضيف عصير الليمون (يُعصر باللب) ونضرب لمدة دقيقة تقريبًا ونضيف الثوم والفلفل والخردل.
نلف لمدة 50 ثانية أخرى والصلصة جاهزة (تُخزن في الثلاجة في جرة تحت الغطاء لبضعة أيام). شهية طيبة ، أيها الأصدقاء!
شارك وصفاتك واشترك في القناة!
يتم تقديم المعلومات لأغراض إعلامية فقط.