بسيط جدا و لذيذ جدا! تم الحصول على قش لذيذ جدًا ، وأكلنا كل شيء في جلسة واحدة. يمكن تحضير هذه المصاصات للإفطار ، بل ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة - أنا متأكد من أن الجميع سيقدرون هذا اللذيذ.
مكونات:
بيتا
بيض
جبنه
الكريمة الحامضة
الخضر
ملح
فلفل
زيت المقلاة
قطع اللافاش إلى مستطيلات بحجم 10x15 سم.
الآن دعنا نجهز حشوة الأنابيب. افرك 3 بيضات مسلوقة على مبشرة خشنة. الآن نفرك 200 جرام من الجبن. يمكنك استخدام عدة أنواع من الجبن ، وعادة ما يكون لدي نوع من بقايا الطعام. يمكنك حتى إضافة الجبن الطري - بشكل عام ، سيكون لذيذًا مع أي جبن.
نقطع حفنة من الخضر. بالنسبة لذوقي ، فهو يعمل بشكل أفضل مع البصل الأخضر والشبت.
ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة (لا عادةً ملح ، الجبن مالح بالفعل) ، اخلطي جيدًا.
حسنًا ، نحن الآن نصنع الأنابيب:
نأخذ خبز البيتا وننشره حتى نصف مع الجبن وحشوة البيض! لا تحتاج إلى دهن الحشوة على خبز البيتا الكامل ، فنحن نلفها بأنبوب. تقلى اللحام لأسفل في مقلاة مسخنة مسبقًا. بمجرد أن يصبح لونه بنيًا ، اقلبه واقليه لبضع دقائق أخرى.
طعمها مثل فطائر البصل والبيض أو أصابع الجبن. بشكل عام ، هذا شيء بينهما ، لكنه لذيذ جدًا! أنت بحاجة لتناول الطعام ساخنًا - فهو أفضل مذاقه ، ويمكنك تقديمه مع نوع من الصلصة.
بالمناسبة ، من العدد المحدد من المكونات ، أحصل على 8 أنابيب.
بشهية طيبة يا أعزائي!
اقرأ أيضا:
آخذ النقانق وأملأها بالعجين وأطهوها تحت غطاء في مقلاة. لذيذ وبسيط
إذا كنت تحب الوصفة ، يرجى الإعجاب بها. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!