لا أصدق أنه في غضون 10 دقائق يمكنك عمل فطيرة لذيذة بالبطاطا والسمك المعلب! سكب الفطيرة في 10 دقائق ولا عجين يعبث!
مكونات
- 6 ملاعق كبيرة مدورة طحين -
- 250 جرام الكريمة الحامضة -
- 200 جرام مايونيز -
- 0.5 ملعقة صغيرة ملاعق. ملح -
- 0.5 ملعقة صغيرة ملاعق. مشروب غازي -
- 4-5 قطع متوسطة الحجم ؛ بطاطا -
- 1 قطعة؛ بصلة -
- 3 قطع؛ بيض -
- 1 علبة سمك معلب -
خطوات
طبخ عجينة الهلام. للقيام بذلك ، اخفقي ثلاث بيضات دجاج بالملح والصودا. أضيفي إليها خليط من القشدة الحامضة والمايونيز. فوز حتى تصبح ناعمة. ينخل الدقيق إلى أجزاء ويعجن العجين.
نضعها جانبا ونقوم بالحشو. للقيام بذلك ، اقطع البصل جيدًا وافرك البطاطس على مبشرة خضروات. يُعجن الصوري بالشوكة ويُضاف إليه البصل المفروم. نحن نمزج.
تشكيل كعكة. أخبزها بالشكل المقسم المعتاد ، وأسفلها بورق الزبدة ، وأغلف الجدران بالزبدة.
أسكب نصف الخليط. أنشر حشوة البطاطس المبشورة عليها. أضف بعض الملح إلى الحشوة حتى لا تتحول الكعكة إلى رطوبة. ثم أنشر حشوة الصوري بالبصل وأسكب النصف المتبقي من العجين.
أضع الفطيرة في فرن مسخن جيدًا على 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة ، وتحقق من الجاهزية باستخدام مسواك.
شاهد كل تعقيدات الطهي في وصفة الفيديو القصيرة الخاصة بي. مصدر
مسابقة الجوائز - 🍕الجميع يحب البيتزا! 🍕
✅ أرسل وصفة البيتزا المفضلة لديك من 4 فبراير إلى 10 فبراير! وصفة واحدة تكفي! 👌
في المقدمة ، ضع رابطة هاشتاق #بيتزا.
للإلهام ، الق نظرة على كتالوج البيتزا على موقعنا. 😋
للحصول على تفاصيل مفصلة وقائمة الجوائز ، انظر صفحة المسابقة.
اشترك في القناة واعجبني!