جميع الشوربات صحية ولذيذة. أثناء الغداء ، يجب أن تأكل السوائل لأول مرة.
يتم طهي كل من الحساء والبورشت والمخلل على طريقته الخاصة. مع سرك. وهذا السر نقلتهما والدتهما ، وأمها أو جدتها نقلتهما إلى والدتها. لذلك أريد أن أشارك سري.
مكونات
- 3 قطع أفخاذ دجاج
- 2 قطعة بطاطس
- 1 حبة بصل
- 1 قطعة جزر
- 1/4 إشارة ضوئية فلفل أحمر
- 60 غرام دخن
- 40 جرام من زيت عباد الشمس
- حسب الرغبة الملح والفلفل والأعشاب
- لسر:
- قطعة شاش 15 × 25 سم
- قشر بصل واحد
- 2-3 أوراق غار
خطوات
يتم طهي الحساء بالطريقة المعتادة للجميع: اسلقي اللحم ، ثم ضعي مكعبات البطاطس في المرق المغلي ، والدخن المغسول. يُدهن البصل والجزر والفلفل في الزبدة.
يُمزج مع الحساء. أضف الملح والفلفل والأعشاب. يمكنك الحصول على المزيد من الخضر.
اربطي قشر البصل وورق الغار في القماش القطني. اغمس الحزمة في الحساء قبل 10 دقائق من نضجها.
ثم قم بإزالة هذه العقدة. لم نعد بحاجة إليه. لكن ما اتضح أنه حساء جميل وعطري! يرفع اللحم من العظم ويوضع في الحساء. تخلص من الجلد عن السيقان.
والنتيجة هي حساء لذيذ وجميل باللحم. بالعافية!!!
تريد مثل هذه الهدايا من كوكباد؟
انشر وجبة يومية مع صورة أو بدونها على موقع الطهي رقم 1 في العالم واحصل على ثلاجة MAGNET مضمونة.
أرسل وصفتك عبر الإنترنت الآن
اكتب في مقدمة الوصفة # زن
🌟 ومغناطيسك!
👑 مع مراعاة جميع الشروط ، الجائزة لك 🚀
ودع هذا العرض يمنحك الكثير من المتعة! 🌟🍭🚀