كعكة نابليون المكونة من 3 مكونات - أوصي بشدة بالطهي ، في الوقت المناسب ستحتاج إلى 30-40 دقيقة + وقت التشريب ، لكن طعم هذه الكعكة وطراقتها يتجاوز الكلمات! كل عشاق كعكة نابليون سيشعرون بالسعادة. كعكات البف باستري المنقوعة الرقيقة مع الكريمة اللذيذة. الحد الأدنى من المكونات ويستغرق وقتًا طويلاً ، لكنك تحصل على كعكة بسيطة وسريعة ولذيذة في 30 دقيقة.
مكونات
- 450 غرام نفخة بدون خميرة
- 400 مل كريم 33٪
- 200 غرام حليب مكثف
خطوات
لا يلزم دحرجة العجين ، ولكن فقط قم بإذابة الثلج وتقطيعه إلى شرائح طويلة بعرض 1-1.5 سم. اخبزيها على حرارة 220 درجة لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
للقشدة ، اخفقي الكريمة وأضيفي الحليب المكثف في تيار رقيق.
ضع شكل مستطيل أو مربع بغشاء بلاستيكي. دهن القاع بالكريمة.
ضع طبقة واحدة من العصي المبردة ، ودهنها بالكريمة ، ثم الطبقة التالية من العصي ، ثم الكريمة ، إلخ. اترك 3 ملاعق كبيرة. كريم و 2-3 أعواد للزينة. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
أخرج الكيك من القالب وانقله إلى طبق التقديم (يمكن تبطينه بقطع من البرشمان حتى لا يتسخ). دهن الكيك بالكريمة ورشي عليها أعواد الأكل. الكعكة جاهزة - ادع الجميع لتناول الشاي!
لتقطيع الكعكة بدقة إلى أجزاء ، قم بتجميدها وتقطيعها بسكين خبز مسنن.
وصفة فيديو خطوة بخطوة:
مجموعة مختارة من الوصفات من محرري Cookpad ليوم 23 فبراير