خيارا مهما من الخبز مع الجبن ولحم الخنزير المقدد. بالمناسبة، بدلا من لحم الخنزير المقدد يمكنك استخدام أي نوع من الخبز أو الخبز.
وصفة البيتزايبصقون مع الجبن ولحم الخنزير المقدد
المكونات:
جبن كريم - 150 غرام
لحم الخنزير المقدد المدخن - 120 غرام
دقيق القمح - 400 غرام
الدجاج والبيض - 1 الكمبيوتر
الحليب - 200 مل + 2 ملعقة طعام لتزييت أسلاك التوصيل المصنوعة
الخميرة الطازجة - 20 ز
السلط - 5 ز
العسل السائل - 1 ملعقة شاي
الزيوت النباتية - 20 مل (الخردل)
صفار البيض - 1 pc للتشحيم
طريقة التحضير:
1. في الحليب الدافئ حل الملح و العسل السائل والخميرة الطازجة. ثم يضاف البيض وتصب الزيت (يفضل الخردل). تخلط جيدا.
2. الكتلة الناتجة هو إدخال تدريجيا الدقيق منخول. يعجن العجين وفات قبل ان تتحول الى الكرة.
3. تغطية العجين منشفة المطبخ أو غطاء وإجازة في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة.
4. وفي الوقت نفسه، يجعل التعبئة.
فرك على الجبن مبشرة النقانق الخشنة.
ختم ناعما شرائح لحم الخنزير المقدد.
5. اقترب العجين الفجوة إلى ثلاثة أجزاء متساوية، كل لفة إلى نوع من الخبز حوالي 50 سم في الطول.
استخدم أصابعك للشد النقانق الأول، وانتشار لها ثلث التعبئة.
6. نخلص حشو النقانق في الداخل. وكذلك فعل بقية سياط.
7. من ثلاثة أسواط جديلة عادة القيام به، وإصلاح شامل الحافة.
8. وضع جديلة على شهادة جامعية ورقة للخبز.
الصقيل يزيت (في وعاء منفصل مزيج صفار البيض مع الحليب وقليل من الملح).
بناء على طلبها، مع رش بذور السمسم أو بذور عباد الشمس.
9. يترك لمدة 30-40 دقيقة في مكان دافئ إلى النهج.
10. يخبز في مسخن 180 C الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى تكتسب اللون البني المطبوخ والذهبي.
ونحن نحتفظ خبز البيتزا ضفيرة لتبرد، ثم شريحة وتقديم الشاي إلى طاولة المفاوضات.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!