طبق بسيط ولذيذ جدا.
المكونات:
500 غرام. لحم خنزير
3 البصل
3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
0.5 ساعة. ل. ملح
2 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الطعام
طريقة التحضير:
1. يغسل اللحم وجافة ومقطعة إلى شرائح رقيقة، كل من ستروجانوف لحوم البقر.
2. إضافة لحم الخنزير الملح والخردل، وإثارة وإجازة لانقع لمدة 30 دقيقة.
3. قشر البصل وتقطع إلى حلقات نصف.
4. تعيين على multivarka وضع "هوت" أو "سلق" لمدة 1 ساعة.
5. تصب في وعاء Multivarki الزيوت النباتية ووضع القوس. إغلاق غطاء الجهاز وإجازة لمدة 10 دقيقة.
6. انحني اجلالا واكبارا لتحويل، وينبغي أن تكون شفافة والبدء الذهب.
7. في القوس وضعت بالتساوي لحم الخنزير الخردل. أنت لا تحتاج إلى ضجة.
8. إغلاق الغطاء ويستمر الطبخ 20-25 دقيقة أخرى.
9. الآن يمكنك مزج اللحم مع البصل ويستمر الطهي مع الغطاء مفتوحا لمدة 10 دقيقة أخرى.
خدمة اللحوم محلية الصنع لذيذ المقلية في الخردل مع البطاطا المسلوقة والأرز أو القمح.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!