مزيج رائع لطاولة احتفالية - سمك أحمر وجبن وبعض المايونيز! اليوم نعد الوجبة الخفيفة التي تؤكل أولاً! حسنًا ، إنه لذيذ جدًا ، بل إنه جميل!
مكونات
- 100 غرام سمك أحمر (مملح)
- 4-5 شرائح خبز أسود
- 200 غرام جبن
- 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز
- 50 غرام جوز
- الشبت
- لتذوق الملح والفلفل الأسود
كيف تطبخ
لقد قمت بتمليح سمكة حمراء خاصة لهذه الوجبة الخفيفة. الوصفة بسيطة - ملح وسكر وفلفل أسود وقليل من البراندي.
نقطع قشرة الخبز ونقطع كل قطعة إلى أربعة أجزاء.
ابشري الجبن على مبشرة جيدة ، أضيفي المايونيز والفلفل الأسود. تخلط جيدا وتشكيل كرات الجبن (بحجم الجوز).
تُلف نصف الكرات (المغطاة بالبقسماط) في المكسرات المفرومة ونصفها في الشبت المفروم. نحاول تقطيع الأسماك إلى بلاستيك رفيع ولفها بالورود.
نجمع المقبلات ، في القاعدة شريحة من الخبز الأسود ، ثم كرة الجبن. وعلى القمة نصلح وردة سمكية بالسيخ.
سريع ولذيذ ومرضي جدا! هذه المقبلات ستضفي إشراقة على أي وجبة وتذهب مع العديد من المشروبات! جربه ، اطبخ لصحتك! مصدر
انظر الفيديو للحصول على التفاصيل.