الكب كيك حلوى رائعة للشاي. فطائر الخثارة عطرة ، رطبة إلى حد ما مع قشرة حمراء مقرمشة ، لا تفسد لفترة طويلة ، ولكنها تطير من على الطاولة على الفور ، فهي محبوبة ليس فقط من قبل الأطفال ، ولكن أيضًا من قبل البالغين. اصنع الكب كيك وستكون هذه الوصفة المفضلة للعائلة!
مكونات :
جبنة قريش 5٪ دسم 200 جم
بيض دجاج 2 قطعة
زبدة أو مارجرين 150 جم
سكر 150 جم
سكر الفانيليا 8 جم
قليل من الملح
طحين 200 جم
مسحوق الخبز 10 جم
الزبيب - 100 جم
خطوة بخطوةشاهد فيديو الوصفة على قناة يوتيوب "وصفاتي".
1. يُمزج البيض والسكر وسكر الفانيليا ورشة ملح في وعاء. يخفق بالخلاط أو يخفق حتى يصبح رقيقًا.
2. في وعاء آخر ، يُمزج اللبن الرائب مع الزبدة المذابة أو السمن النباتي.
3. يُمزج البيض المخفوق واللبن الرائب مع الزبدة. يقلب. يمكن حذف الخلاط.
4. يُضاف مسحوق الخبز إلى الدقيق المنخل ويُمزج. ثم تضاف إلى كتلة البيض وتخلط جيدا. سوف تحصل على عجينة سميكة.
5. اشطف الزبيب بالماء الساخن وجففه على منشفة ورقية. يُضاف إلى العجينة ويُخلط بلطف. ضع في قالب الكعك مع ملعقة كبيرة. اتضح 12 قطعة.
6. أرسلها للخبز في فرن مسخن مسبقًا حتى تنضج لمدة 25-30 دقيقة. تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي جاف ، يجب أن يتحول لون الكب كيك إلى اللون البني.
7. مافن محضر بارد ، يرش بالسكر البودرة. ضع الغلاية وادعو الجميع لتناول الشاي. أتمنى لك وجبة شهية!
أتمنى أن تعجبك الوصفة؟ مثل ، اكتب التعليقات ، اشترك في القناة ، شارك الوصفة على الشبكات الاجتماعية ومع أصدقائك!
- اشترك في بلدي قناة يوتيوب "وصفاتي"هناك الكثير من الأطباق الشهية: is.gd / 8v8u36
- انستغرامي:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/