عشاء خفيف وعصير وجميل لأولئك الذين يلتزمون بـ PP ، وليس فقط! ستمنحك الألوان الزاهية على طبقك مزاجًا رائعًا ، ولن يضر الحد الأدنى من السعرات الحرارية بشخصيتك. #pp #puzhin #turkey # طماطم مخبوزة
المكونات: شرائح ديك رومي ، برتقال طازج ، طماطم ، خس ، ثوم ، ريحان ، ملح ، فلفل ، زيت زيتون ، زيت دوار الشمس
طريقة طهو:
تحضير جميع الأطعمة.
يُملح الديك الرومي والفلفل ويُسكب فوق عصير برتقالة واحدة. اتركيه منقوعًا ، إذا كان لديك متسع من الوقت ، ثم اتركيه لفترة أطول.
يُشطف الريحان ويُجفف ويُقطّع إلى شرائح.
نفرم الثوم ناعما.
اغسل وجفف الطماطم.
ضع 2 مقلاة للتسخين. صب 3 ملاعق كبيرة من الزيت في واحدة.
يُضاف الديك الرومي ويُحرّك لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج ، مع التقليب كل 1-2 دقيقة.
في المقلاة الثانية ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ، وضعي الطماطم ، واقليها حتى يبدأ الجلد في الانفجار.
أضيفي الثوم والريحان إلى الطماطم واقليها لمدة دقيقة أخرى.
انقلي خلطة السلطة إلى وعاء وأضيفي لب البرتقال والبهارات حسب الرغبة. يقلب.
قدمي وضع سلطة على طبق ، وفوقها ديك رومي ، وبجانبها طماطم مقلية.
مستعد!