الخل هو سلطة صحية وغنية بالفيتامينات. كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة. أقدم ثلاثة خيارات لأذواق مختلفة ، اختر أيًا منها لنفسك. قم بالطهي وفقًا لوصفاتي ، وزود جسمك بالفيتامينات وكن دائمًا بصحة جيدة!
يمكنك مشاهدة فيديو خطوة بخطوة وصفة Vinaigrette في النهاية!
المكونات الرئيسية لسلطة Vinaigrette هي:
1. بنجر مسلوق
2. البطاطا المسلوقة في زيهم الرسمي ؛
3. جزر مسلوق
4. ورطة؛
اسلقي البطاطس والبنجر والجزر في قشرها ، تبرد. للحصول على صلصة الخل النهائية ، خذ خيارًا مملحًا ، وليس خيارًا معلبًا ، يكون طعم السلطة ألذ بكثير.
تقطع جميع الخضار إلى مكعبات. قطع البنجر أولًا.
انقلي البنجر إلى وعاء السلطة وأضيفي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي المخلوط. سيكون لون صلصة الخل غنيًا ولن يترك بقعًا على الخضار الأخرى ، ثم تابع تحضير المكونات الأخرى.
الخيار 1
مكونات:
الشمندر 1 قطعة
1-2 قطعة بطاطس
جزر 1 قطعة
مخلل خيار 1 قطعة
مخلل الملفوف 100 جرام
بصل أحمر 1 قطعة
فاصوليا معلبة 200 جرام
ملح للتذوق
زيت نباتي 4-5 ملاعق كبيرة
لهذا الإصدار من صلصة الخل ، أضف البصل الأحمر المفروم ناعماً ، مخلل الملفوف ، الفاصوليا المعلبة أو المسلوقة في الماء المملح إلى الخضار الرئيسية. أضف الملح إلى السلطة حسب رغبتك ، نظرًا لوجود المخللات ومخلل الملفوف في السلطة ، فلن تحتاج إلى الملح.
يُمزج جميع المكونات ويُتبل بالزيت النباتي ويُحرّك.
صلصة الخل مع الفاصوليا ومخلل الملفوف جاهزة!
الخيار 2:
مكونات:
الشمندر 1 قطعة
1-2 قطعة بطاطس
جزر 1 قطعة
مخلل خيار 2 قطعة
فطر مخلل أو مملح 200 جم
سلطة البصل الأبيض 1 قطعة
10 جرام بصل أخضر
ملح للتذوق
زيت نباتي 4-5 ملاعق كبيرة
في هذا الإصدار من الخل ، أضيفي الفطر المعلب أو المملح ، وسلطة البصل الأبيض المفروم ناعماً والبصل الأخضر إلى المكونات الرئيسية.
سيضيف الفطر تنوعًا إلى السلطة ، وسيضيف البصل الأخضر نكهة طازجة من الخل.
يُمزج جميع المكونات ويُتبل بالزيت النباتي والملح حسب رغبتك ويُحرّك. صلصة الخل مع الفطر جاهزة!
الخيار رقم 3:
مكونات:
الشمندر 1 قطعة
1-2 قطعة بطاطس
جزر 1 قطعة
مخلل خيار 2 قطعة
التفاح 1 قطعة
عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة
بصل 1 قطعة
خردل 1 ملعقة صغيرة
سكر 0.5 ملعقة صغيرة
زيت نباتي 4-5 ملاعق كبيرة
ملح للتذوق
صلصة التفاح والخردل الطازجة ستضفي على صلصة الخل طعمًا غير عادي.
قشر التفاح واقطعه جيدًا وتأكد من رشه بعصير الليمون. لن يضيف الليمون نكهة فقط ، لكن التفاح لن يغمق. نقطع البصل ناعما.
تُمزج جميع المكونات وتتبل بالزيت النباتي والسكر والخردل والملح حسب رغبتك مع التحريك. صلصة الخل التفاح جاهزة!
حضّر صلصة الخل حسب ذوقك واكتب في التعليقات أي سلطة أعجبك أكثر!
مثل ، اشترك في القناة ، شارك الوصفة على الشبكات الاجتماعية ومع أصدقائك!
- اشترك في بلدي قناة يوتيوب "وصفاتي"هناك الكثير من الأطباق الشهية: is.gd / 8v8u36
- انستغرامي:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
خطوة بخطوةشاهد فيديو الوصفة على قناة يوتيوب "وصفاتي".