يمكن لسلطة منعشة وخفيفة ولذيذة بشكل غير عادي أن تحل محل Olivier الكلاسيكي. إنه محبوب ليس فقط من قبل البالغين ، ولكن أيضًا من قبل الأطفال. الطبخ بسيط جدا! اطبخ معي!
يمكنك مشاهدة وصفة الفيديو خطوة بخطوة في النهاية!
اسلقي أرز طويل الحبة. اشطف الأرز بالماء الجاري البارد 5-6 مرات حتى يصبح الماء شفافًا ، وسوف يتفتت. يُسكب الماء البارد بمعدل 300 مل من الماء لكل 100 جرام من الأرز ، ويُضاف 0.5 ملعقة صغيرة ملح ، ويُطهى حتى يصبح طريًا.
لا تفرط في طهي الأرز. يعتمد وقت الطهي على نوع الأرز نفسه.
قطع الخيار الطازج إلى شرائح.
اقطع أعشاب الشبت.
ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة الحجم.
قشر التفاح الحلو والحامض وقطّع إلى شرائح.
تأكد من رش عصير الليمون ، فلن يغمق التفاح.
يبقى قطع أصابع السلطعون وتتبيل السلطة.
يُمزج جميع المكونات في وعاء سلطة ، ويُتبل بالكريمة الحامضة والمايونيز 1: 1 ، ويُمزج. أضف الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.
ضعي السلطة على طبق ورشي الجبن المبشور. سلطة جاهزة!
بون أبيتيت الجميع!
مكونات:
أصابع السلطعون 240 جرام
1 قطعة تفاح (حلو حامض)
100 جرام أرز خام
2 قطعة خيار طازج
10 جرام شبت
جبنة صلبة 80 جم
مايونيز 100 جرام
100 جرام كريمة حامضة
عصير ليمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
إذا أعجبك الوصفة ، أعجبك ، اكتب التعليقات ، اشترك في القناة ، شارك الوصفة على الشبكات الاجتماعية! بالعافية!
- اشترك في بلدي قناة يوتيوب "وصفاتي"هناك الكثير من الأطباق الشهية: is.gd / 8v8u36
- انستغرامي:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
خطوة بخطوةشاهد فيديو الوصفة على قناة يوتيوب "وصفاتي":