سلطة الخضار الخفيفة بدون المايونيز لطاولة العطلة اليومية. تتحول السلطة إلى ذرة لذيذة وخفيفة ومشرقة وحلوة ومكعبات من جبنة الفيتا المالحة تضفي عليها نكهة خاصة. تعتبر سلطة الخضار هذه هي الأفضل للطهي في الصيف عندما يحين وقت الخضار الطازجة.
يتم تحضير سلطة مع جبنة الفيتا لفترة قصيرة جدًا ، بالمعنى الحرفي للكلمة 10 دقائق. سيساعدك دائمًا عندما تحتاج إلى إعداد سلطة لذيذة بسرعة لتناول طعام الغداء أو العشاء.
تأكد من تجربة هذا الإصدار من سلطة الخضار الصيفية الخفيفة. أعتقد أنها قد تصبح إحدى وصفات الصيف المفضلة لديك.
مكونات:
- طماطم - 500 جم
- خيار - 400 جم
- جبنة فيتا - 200 جم
- الذرة المعلبة - 1 علبة (250 جم)
- بصل أحمر - 1/2 قطعة.
- خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- زيت نباتي - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
وصفة خطوة بخطوة
1. ما يقرب من 400 جرام من الخيار الطازج مقطع إلى أنصاف دوائر.
نصف كيلوغرام من الطماطم مقطعة إلى 4 أجزاء ومقطعة إلى شرائح.
2. نقطع نصف البصل الأحمر إلى أرباع حلقات.
200 جرام جبنة فيتا ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1.5 سم تقريبًا.
3. ضعي الخيار المفروم والطماطم في وعاء ، أضيفي علبة واحدة من الذرة المعلبة والبصل المفروم.
سلطة حسب الرغبة ، فلفل ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. خل التفاح ويتبل بحوالي 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي غير مكرر. نحن نمزج كل شيء.
4. وفي النهاية أضيفي مكعبات جبنة الفيتا واخلطيها برفق حتى لا ينهار الجبن في السلطة.
سلطة جاهزة للخدمة.
كانت السلطة لذيذة للغاية وعطرة وخفيفة. ستساعدك هذه السلطة دائمًا عندما تحتاج إلى طهي شيء سريع ولذيذ. تأكد من طهيها.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com