مرحبا اسمي أوكسانا! تحياتي لكل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون وصفاتي ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك!
هل تريد خبز شيء لذيذ للشاي - وفي نفس الوقت ، بسرعة؟ ثم أتيت بالتأكيد إلى المكان الصحيح - غالبًا ما أنشر على قناتي منتجات مخبوزة تطبخ بسرعة كبيرة ، وفي نفس الوقت ، في معظم الحالات ، يكون هذا الحد الأدنى من المكونات.
منذ حوالي أسبوعين ، نشرت وصفة كعكة الغريبة، التي تحتاج فقط إلى طهيها ثلاثة المكونات. ويتم كل شيء بسهولة بالغة.
سأترك رابطًا لوصفة هذه الكعك في أسفل هذا المنشور. استمر - ربما ستثير اهتمامك!
اليوم أصنع كعكة بسكويت طرية ولذيذة! حتى الطفل يمكنه طهيها. تُعجن العجينة في 5 دقائق ، وتُخبز كل دفعة من ملفات تعريف الارتباط أيضًا لمدة 5 دقائق. يجب عليك بالتأكيد محاولة عمل ملفات تعريف الارتباط هذه مرة واحدة على الأقل - أنا متأكد من أنك ستعجبك الوصفة!
مكونات الطبخ:
زبدة - 80 جم
بيض الدجاج - 1 قطعة.
سكر - 80-100 جم
الحليب - 50 مل
مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل.
طحين - 150 جم
مسحوق الخبز - 1 ساعة ل.
ملح - قرصة
هيا بنا نبدأ ...
بادئ ذي بدء ، قم بتقطيع الزبدة إلى قطع صغيرة في وعاء - بحيث تصبح طرية بسرعة كبيرة ، أضف السكر والملح ثم قم بطحنها بملعقة صغيرة في كتلة متجانسة. يمكنك إضافة بعض الفانيلين حسب الرغبة.
بعد ذلك ، اسكب الحليب ، اكسر البيضة واخلط.
الآن نقوم بنخل مسحوق الكاكاو والبيكنج بودر والطحين ، ونعجن خليطًا ناعمًا إلى حد ما. إذا كنت تريد فقط كعكة بيضاء بالفانيليا ، فاستبدل الكمية المحددة من مسحوق الكاكاو بنفس الكمية من الدقيق. يذكرني تناسق العجين بسحب الحلوى.
بعد ذلك ، نقوم بنقل هذه العجينة إلى كيس المعجنات لإيداع الكريمة أو فقط في كيس بلاستيكي محكم ، ونقطع الرأس بمقدار 1 سم. ونضع العجينة على صفيحة خبز مغطاة بورق برشمان مع غسالات صغيرة - لا يزيد قطرها عن 3 سم. صفيحة خبز واحدة لا تكفي! يجب أن أكرر مرتين أو ثلاث مرات. بعد القفز ، سوف "يبرز" ذيل صغير ، اضغط عليه بإصبع مبلل قليلاً بالماء.
ونرسلها للخبز في الفرن لمدة 5 دقائق حرفيًا - مسخن مسبقًا إلى 190 درجة.
اتضح الكثير من ملفات تعريف الارتباط! طبخ ، جرب ، بشهية طيبة!
هناك العديد من الصور في المعرض ، ورق -> -> ->
إليك وصفة الخبز: فقط دقيق ، بيضة واحدة وزبدة وليس مكونًا واحدًا آخر: أشارك وصفة معجنات لذيذة للشاي
مع خالص التقدير ، أوكسانا!