مرحبا اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون الوصفات التي نشرتها ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك!
في الآونة الأخيرة ، غالبًا ما أخبز شيئًا أو أحضر بعض الحلويات الأخرى للشاي. وإذا كنت تبحث عن وصفة لبعض الخبز البسيط والسريع ، فيمكنك العثور على العديد من هذه الوصفات على قناتي.
قبل أسبوعين فقط ، نشرت وصفة كعكة ، لإعدادها عليك فقط شراء عبوتين من عجين الفطير وصنع كريمة من الحليب المكثف والزبدة. من لا يحب العبث بإعداد الكعك لفترة طويلة سيقدر هذه الوصفة.
سأترك رابطًا لها في أسفل هذا المنشور.
واليوم أود أن ألفت انتباهكم إلى حلوى الكراميل الحلوة... أو وجبات خفيفة حلوة للشاي ، مصنوعة من رغيف ساندويتش عادي. يذكرونني بالتذوق... البسكويت الممزوج مع حلويات "كوروفكا". لذيذ جدا ، جربه واستمتع به!
النتيجة النهائية في نهاية المقال !!!
مكونات الطبخ:
5-6 شرائح رغيف للسندويشات
سكر - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
ماء - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
حليب - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
وقطعة من الزبدة - 20-25 جم
هيا بنا نبدأ ...
نقطع الرغيف إلى شرائح رفيعة وإذا كان الرغيف قليلًا... في الامس! سيكون أفضل.
ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة.
نضع المقلاة على نار عالية ، ونحول قطع الخبز المقطعة ونقليها قليلاً ، وتحمر قليلاً. ثم ضعه في وعاء.
نفض فتات الخبز من نفس المقلاة بمنشفة نظيفة ، أضف السكر ، صب الماء وقم بغلي الشراب على نار خفيفة ، حرفيا لمدة دقيقتين
ضعي قطعة من الزبدة واخلطيها.
بمجرد أن تصبح المحتويات ذات لون بني حليبي قليلاً ، اسكب الحليب واتركه يطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى. لا تفرط في ذلك - يجب ألا يثخن الخليط !!!
نضع قطع رغيف ونخلط.
ننقل الوجبات الخفيفة الحلوة من مقلاة إلى ورقة من ورق البرشمان أو نوع من الصينية ، لوح التقطيع. ونحن ننتظر الكراميل حتى يتماسك ويبرد. هذه الوجبات الخفيفة ، في رأيي ، ألذ بكثير من بعض ملفات تعريف الارتباط. اطبخ وتذوق واستمتع بالشاي!
هناك العديد من الصور في المعرض ، ورق -> -> ->
إليك وصفة لكعكة البف باستري: عبوتان من عجين الفطير ومكونان كريميان: هذا كل ما يتطلبه الأمر لصنع هذه الكعكة
مع خالص التقدير ، أوكسانا!