مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
لسوء الحظ ، يقترب موسم الخضار الطازجة من نهايته وتم انتزاع آخر كوسة وطماطم من الحديقة... اليوم سوف أشارككم فكرة سلطة بسيطة ولذيذة للغاية ، والتي استبدلها أحيانًا بالعشاء. يحتوي فقط على ثلاثة مكونات بسيطة ...
أساس السلطة هو الكوسة ، يجب تقشير الخضار وتقطيعها إلى شرائح بسمك 0.7 سم. يجب أن يتم تمليحها وقليها بالزيت النباتي حتى تصبح طرية. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك دحرجها في الدقيق مع التوابل ، لكنني لا أفعل ذلك ، لأن السلطة تبين أنها ليست عالية السعرات الحرارية.
بالمناسبة ، على قناتي ، هناك عدد قليل من الوصفات الرائعة باستخدام الكوسة ، والمفضل لدي - لفة مع حشوة حارة ، سهلة مثل تقشير الكمثرى. سيكون رابط الوصفة في نهاية المقال ، أوصي به.
عندما تبرد الكوسة ، أقوم بتقطيعها إلى نصفين مرة أخرى ، فهي أكثر ملاءمة.
بينما تقلى الكوسة ، تحتاج إلى سلق البيض ، تكفي ثلاث قطع. لقد قطعت البيض المبرد بشكل كبير ، كما في الصورة أدناه.
العنصر الأخير هو الطماطم ، ما عليك سوى 2-3 قطع. لقد قطعتها بنفس الحجم الكافي. يجب إضافتها في اللحظة الأخيرة حتى لا يكون هناك الكثير من السوائل.
أقوم بخلط كل شيء في وعاء سلطة وأضيف بضع فصوص من الثوم معصورة من خلال مكبس ، وأضيف القليل من المايونيز واخلطهم جيدًا. أود أيضًا إضافة القليل من الفلفل الأسود.
اقرأ أيضا: شارك أحد المشتركين وصفة لفافة كوسة: كان من الضروري عمل ثلاث مرات أكثر ، ولذيذ جدًا
اقرأ أيضا: رجالي مستعدون لأكل الكوسة بدون لحم. أشارك وصفة لتناول وجبة خفيفة رائعة
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!