اليوم أريد أن أشارك وصفة لسلطة لذيذة ومرضية وغير مكلفة. جميع المنتجات هي الأكثر شيوعًا ويمكن للجميع العثور عليها في المنزل.
لهذه السلطة ، تحتاج إلى سلق الدجاج. لدي فيليه دجاج محضرة منزليًا لذا فأنا أستخدم نصفها فقط. اللحم على البخار مع الملح والفلفل وأوراق الغار.
يجب تقطيع اللحم المبرد إلى شرائح. البصل ، والأفضل من ذلك كله أحمر ، مقطّع إلى شرائح رفيعة أيضًا. ملح وفلفل ثلاث بيضات حسب الرغبة ، اخلطي جيدا. قسّم كتلة البيض إلى قسمين واخبز الفطائر.
الفطائر الناتجة التي قطعتها إلى نصفين وقطعتها إلى شرائح كما في الصورة ، أضفها إلى وعاء السلطة.
والآن العنصر الأكثر أهمية في إضافة التوابل إلى السلطة هو الجزر الكوري. فعلت ذلك في الليلة السابقة ، استغرق الأمر مني 10 دقائق حرفيًا. يجب خلط جميع المكونات جيدًا ، والآن التتبيلة.
2 صفار مسلوق ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون 0.5 ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من الخردل ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة. امزج كل شيء جيدًا وتبل السلطة.
مكونات السلطة:
200 جرام دجاج فيليه
3 بيضات
1 بصلة
150 جرام جزر كوري
تأكد من تجربة صنع مثل هذه السلطة ، أنا متأكد من أن الكثيرين سيحبونها.
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل!
كن بصحة جيدة!