وضعتها كلها ، سكبتها في الفرن! أضف إلى قائمة العطلات - سيحبها الجميع!
إنه سهل التحضير ، اتضح أنه لذيذ جدًا. لم يتخل أحد عن الملحق حتى الآن! قدمي أحاديًا ساخنًا على طاولة العام الجديد!
اللحم المفروم (يمكنك تناول أي لحم) أخلطه مع الفطر المفروم. يضاف الملح والفلفل. أنا حركتها.
أنا دهن النموذج بالزيت. أنشر طبقة من البطاطس. عادة ما أقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة. ولديه الوقت للاستعداد. لكن يمكنك وضع البطاطس المقطعة مسبقًا في الماء المغلي لعدة دقائق - ثم يُطهى الطبق بشكل أسرع.
ملح البطاطس. أنشر البصل المقطّع إلى نصف حلقات عليه. واللحم المفروم بالفطر.
يرش الجبن. ومرة أخرى البطاطس.
ضعي القليل من الملح على البطاطس مرة أخرى.
تحضير الحشوة. يخفق البيض ويضاف الكريمة الحامضة والملح والفلفل والثوم من خلال مكبس. أنا حركتها.
أسكب الطبق في الأعلى وأضعه في الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
ثم يرش الجبن المبشور ويطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى. أنا أقطع وأخدم.
مكونات:
• البطاطس - 800 جرام
• اللحم المفروم (لدي لحم خنزير) - 500 جرام
• فطر - 150 جم
• بصل - 1 قطعة.
• القشدة الحامضة - 1 كوب
بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 أسنان.
• الجبن - 100 جم
• فلفل أسود مطحون
• ملح
*** حجم شكلي 32x22 سم
أنظر أيضا:
طبق ساخن غير عادي مصنوع من البطاطس العادية
بطاطس مطهي باللحم
شامبينونس "أريد المزيد"
طبق ديك رومي بسيط ولذيذ
تحقق من خمس وصفات أخرى لأطباق البطاطس اللذيذة: