عندما لا يكون لدي وقت للطهي ، وعائلتي جائعة ، أقوم بإعداد طبق خزفي "كسول" من أكثر الحساء العادي. يتم ذلك ببساطة بسرعة ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا ومرضي! اكتب الوصفة! سيكون مفيدًا بالتأكيد))))
تجهيز:
نحتاج جرة واحدة من لحم الخنزير أو يخنة اللحم البقري. يمكنك أن تأخذ متجرًا ، ويمكنك أن تصنعه بنفسك. نرسلها إلى المقلاة ، نضيف بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. طهي الحساء بالبصل لمدة 2-3 دقائق ، حتى يسخن الحساء تمامًا.
نقوم أيضًا بطهي المعكرونة أو الشعيرية أو النودلز ، نحتاج إلى 400-500 جرام من المعكرونة المطبوخة. إذا كان لديك معكرونة من عشاء الأمس ، فهي رائعة بشكل عام - يتم تبسيط وتسريع عملية صنع طبق خزفي في بعض الأحيان :))).
تُمزج المعكرونة مع اللحم المطهي والبصل وتُملأ 3 بيضات مخفوقة قليلاً. إذا لزم الأمر ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، اخلطيهما وضعيهما في طبق خبز مدهون بالزبدة.
يرش الجبن على الوجه ويرسل إلى الفرن المسخن. يمكنك أيضًا إضافة الطماطم إلى الكسرولة. ضعيها فوق المعكرونة ورشيها بالجبن. يمكنك تناول أي جبن على الإطلاق ، لكني أحبها حقًا مع جبنة الفيتا - لذيذة!
يتم طهي الكسرولة على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة. بمجرد تكوين قشرة جبنة فاتحة للشهية على السطح ، يمكن إخراج الكسرولة وتقديمها. لذيذ!!! شهية طيبة ، أيها الأصدقاء!
اقرأ أيضا: بطاطس بالثوم وصلصة الصويا بالفرن. لذيذ وبسيط
إذا كنت تحب الوصفة ، يرجى الإعجاب بها. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفقدها ولا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا لك!