مرة أخرى أردت أن أطهو شيئًا يجمع بين اللحم والطبق الجانبي والخبز)
كما أقول: "الكل في زجاجة واحدة". حسنًا ، وألمح للرجال إلى ما يمكنك طهيه في عطلة نهاية الأسبوع أو في 8 مارس) 😉
وبالتالي فهي ليست لذيذة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا.
🍽 ماذا تحتاج:
* فخذ دجاج مسحب - 4 قطع
* عجينة (أي) - كان لدي زبدة (نصف علبة)
* فلفل بلغاري (نصف)
* بصل - قطعة واحدة
👇👇👇
التحضير 👩🍳
فلفل يقطع مكعبات صغيرة ، بصل أجاد.
سيكون هذا أعمق ما بداخل ساقنا 😉 👇
الفخذين ملح و فلفل (لدينا الكثير من الفلفل الحار هذه الأيام. من في الموضوع يعرف كيف طلبت "جرة" من الفلفل الأحمر
لحم غادر لمدة خمس دقائق
عجينة يطرح و يقسم إلى أربعة أجزاء. نضع الفخذين المملحة في الأعلى 👇👇👇
من اعلى وضع حشوة الفلفل والبصل 👇
لف كل STE في شكل سكين 👇👇👇
تشحيم صفار البيض 👇
نحن نرسل في الفرن لمدة ساعة. ندمت لأنني دفعت وركي بالكامل هناك ولم أتغلب عليهم ، سأكتب المزيد أدناه. كان من الضروري خفض كل نفس إلى النصف.
تنفجر السكاكين في الفرن من كثرة الدواخل 🤦♀️
لم أرغب حتى في ذلك هذه تظهر لك الصورة. لكن لنكن صادقين 👇
في الواقع ، اتضح أنه لذيذ جدًا ورائع.
أنا حقًا أحب طعم الفلفل والبصل ، وقد أحببت هذه التجربة 😋😋😋
🔊 لكن 🔊
سأكتب ماذا أفعل حتى لا يخرج الحشو مثل لي.
1. لا تضع الفخذ كله بل نصفه.
2. من الأفضل التغلب على الفخذ قليلاً.
3. قلي الفلفل والبصل قليلا لإزالة الرطوبة الزائدة.
لمثل - بالإضافة إلى تسجيل الدخول الكرمة ✊! للاشتراك - عناق 🙌🙌🙌 حاولت)) للأسئلة - سأجيب بكل سرور. كل خير!