هل ما زلت لديك شرائح فواكه بعد الإجازة؟ لا تتسرع في التخلص منه إذا لم تأكل! أنا أخبرك كيف تحفظ الفاكهة. أعدك: ستكون لذيذة)))
ما نوع الفاكهة التي قطعتها؟ بالتأكيد هناك تفاح أو كمثرى أو موز أو أناناس في الشرائح؟
لذلك ، أعرف 3 طرق على الأقل لحفظ التقطيع باستخدام الفواكه لبعض الأطباق.
الطريقة الأولى
يمكنك طهي الكبوت من التفاح والكمثرى. حسنًا ، هنا لم أفتح أمريكا لك ، أعتقد أن الكثيرين يفعلون ذلك.
لكن يمكنك القيام بذلك بشكل مختلف: تقطيعه إلى مكعبات ، ووضعه في كيس - وفي الفريزر. ثم استخدم أيضًا للكومبوت أو الفطائر. أقوم بتجميد مثل هذا التفاح باستمرار ، ثم أصنع شارلوت معهم. بالمناسبة ، لا شيء يلتصق ببعضه في الحقيبة.
الطريقة الثانية
تحضير التفاح في الخليط. حسنًا ، بشكل عام ، أي فواكه أخرى - الكمثرى والموز والأناناس. إنه بسيط وسريع ولذيذ!
ها هي وصفة الخليط:
3 بيضات
50 جرام سكر
100 جرام كريمة حامضة
50 مل حليب
150 غرام طحين
من المكونات المشار إليها ، اعجن الخليط ، واغمس الفاكهة تمامًا واقلي من الجانبين في كمية كبيرة من الزيت النباتي.
الطريقة الثالثة
مناسب لشرائح الموز. اصنع منها الفطائر. المكونات التالية ضرورية للعجين:
الحليب - 320 مل
موز (كبير) - 1 قطعة.
مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة
بيض - 1 قطعة.
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
سكر - 1 ملعقة كبيرة
زبدة - 30 جم (ذائب)
طحين - 1.5 كوب
اعجن الموز بالشوكة ، أضف جميع المكونات الأخرى - تحصل على عجينة. نقلي الفطائر في مقلاة جافة (!) على كلا الجانبين.
هذه هي طرق حفظ شرائح الفاكهة)))
بشكل عام ، أوصي بتقطيع عدد قليل جدًا من الفاكهة ، فمن الأفضل تقطيع الفاكهة الطازجة أثناء الاحتفال ، إذا أكل الجميع فجأة.
اقرأ أيضا: أنا لا أرمي بقايا طاولة الأعياد. أخبرك ماذا أفعل معهم لاحقًا
إذا كانت المقالة مفيدة لك ، من فضلك ، أحبها. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!