إفترض جدلا، ليس من الضروري ربط هذا المنشور بالوضع الحالي.
وثم كل شىء بدأوا بالنحت في كومة واحدة
أنا هذه لقد أعددت الاستعدادات من قبل ، وأوضحت كيف أحضر مكعبات "اللحم" الخاصة بي من عنق الديك الرومي (كان ذلك في نوفمبر الماضي)
👇👇👇
لكن ثم كان نظامًا غذائيًا بالكامل ، لكن الآن ليس جدا 😉
بالمناسبة ، أدناه سأرمي رابطًا إلى أولئك قد تكون "مكعبات اللحم" الخاصة بي مفيدة لشخص ما
الآن حول مثل يُطهى الحساء بدون غرز وبدون تعقيم. فقط ل تسهيل يعمل المطبخ بنفسك لبضعة أيام.
🍽 ما تحتاجه 🍽
* اللحوم - أي مخلية (لدينا لحم خنزير معروض) - 1.5 كجم
* ملح - 100 غرام
* الفلفل - مذاقه (مازال لدينا علبة حمراء ساخنة نصف كيلو قيد الاستخدام)
* lavrushka - 2-3 أوراق
صورة للمجموعة الأصلية لا، لأن ابني وأنا الآن "طباخين" 👩🍳👨🍳 نحن ندفع الكهنة في المطبخ ونطلق على شيء ما)
***توضيح*** لدي مؤخرة ، ولديه أوتار 😉
👩🍳 خطة👩🍳
لحم يقطع تعسفي ، لكن أفضل في المربعات الكبيرة 👇
أضف الملح والفلفل وورق الغار 👇
يقلب و إرسال في الفرن لمدة ساعتين خاصة عصير
👇👇👇
بعد ذلك أضف كوب من الماء ويترك على نار خفيفة على الموقد لمدة ساعة أخرى ، على نار خفيفة ، تحت الغطاء 👇
نحن نأخذ حاويات يمكن التخلص منها 👇
لحم يعطى يبرد و نسق بالحاوية 👇
من اعلى اسكب ما تبقى من المرق (لم يكن لدي تقريبًا).
قريب الأغطية وفي الفريزر 👇👇👇
☝ هذه يساعد خيار تحضير اللحوم كثيرًا لتوفير الوقت.
يوجد الكثير من مساحة الفريزر ليس يأخذ (إذا وضعت بشكل صحيح).
وكبيرة يحفظ عند الطهي بسرعة.
و 🚩 كما وعدت بالإشارة إلى مقال قديم قديم.
انظر >>>>>> هي <<<<<<
🙏🙏🙏 كل خير
لمثل - زائد في الكرمة ✊! للاشتراك - عناق 🙌 أحب التعليقات! سأجيب على أسئلتك بكل سرور.