سلطة لذيذة مع البسكويت والسجق ستسعد بالتأكيد أنت وعائلتك بمظهرها الفاتح للشهية ، إذا قمت بطهيها لتناول طعام الغداء أو العشاء أو كوجبة خفيفة. يستغرق التحضير من 8 إلى 10 دقائق حرفيًا - وهذا هو مقدار ما يلزم لتقطيع المنتجات وخلطها.
لجعل الطبق أكثر عصيرًا ، لا تستخدم المدخن ، ولكن الحليب أو نقانق الطبيب. يوصى بتتبيل السلطة بالمايونيز من أي محتوى دهني أو كريمة حامضة أو زبادي كلاسيكي سميك بدون إضافات. ستضيف الطماطم عصارة ، وسيضفي الخيار مزيدًا من الهشاشة!
لا ينصح بإعداد سلطة مسبقًا ، لأن الخضار تفرز العصير ، وستمتصه البسكويت وتصبح رطبة. لهذا السبب يفقد الطبق طعمه الفريد. بالمناسبة ، من السهل تجفيف الخبز المحمص في المنزل ، ولكن من الأسهل بكثير شرائها في عبوات في سوبر ماركت أو متجر.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
سجق الحليب - 250 جم
طماطم كبيرة - 1 قطعة.
خيار - 2 قطعة.
قطع الخبز المحمص - عبوة واحدة (60 جم)
مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
الملح والفلفل حسب الذوق
كيف تطبخ:
حضر الطعام.
اشطف الخيار الطازج في الماء ، واشطف الأتربة والأشواك. نقطع ذيل الحصان من الجانبين ، ونقطع الخضار إلى أطباق ، ثم إلى مكعبات. تصب في وعاء أو وعاء سلطة.
يمكنك استخدام كل من الخيار الأرضي والدفيئة.
اشطف الطماطم وقطع ساق خضراء. نقطع إلى نصفين ونقطع كل نصف إلى شرائح بأي حجم. أضف شرائح الخيار إلى الوعاء.
قشر نقانق الحليب ، وقطعيها إلى أطباق أو شرائح ، وقطعيها إلى مكعبات أصغر. تصب مع باقي المكونات.
في حالة عدم توفر نقانق الحليب ، يمكنك شراء النقانق أو النقانق الصغيرة. بالمناسبة ، إذا كان الأطفال سيأكلون السلطة ، فمن الأفضل غلي النقانق وتبريدها مسبقًا ، حيث لا يتم إضافة المكونات الساخنة إلى هذا الطبق.
ثم اسكب الخبز المحمص في وعاء. عند شرائها من المتجر ، تأكد من تجربتها للحصول على فكرة عن كمية الملح التي يجب إضافتها إلى السلطة.
يتبل الطبق بالملح والفلفل. يقلب برفق مع المايونيز. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة البصل الأخضر المفروم أو الشبت أو البقدونس إذا كنت تحب هذه الإضافات.
ضعي السلطة في أطباق وقدميها مباشرة قبل نقع الخبز المحمص.
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!