عزيزي اليوم ولذيذ لانقاص الوزن لك!
آمل أن تكون قد قرأت المعلومات الموضحة في الصورة المجمعة أعلاه ولن يكون لديك أي أسئلة حول كيفية إنقاص الوزن عن طريق تناول مثل هذا الطبق.
من السهل جدًا إنقاص الوزن - فقط عد السعرات الحرارية! هل مازلت تقطع سلطة الملفوف وتتضور جوعا؟
بالنسبة لأولئك الذين نسوا الوجبات الغذائية ويفقدون الوزن بشكل لذيذ ومرضي معي ، سأخبركم اليوم كيف أعددت مؤخرًا نوعًا مختلفًا من البيتزا التركية - لحمجون.
يمكنك حتى أن تقول إن البيتزا التركية أعطتني فكرة للتو ، أو الآن سيكون هناك خبراء يحبون التعبير عن أنفسهم ويقولون إن هذا ليس الطبق الصحيح ولا حتى الاختلاف ، وما إلى ذلك. أنا لا أتظاهر بتكرار الطبق الأصلي إطلاقا.
كنت بحاجة إلى المنتجات التالية:
- صدر دجاج- 660 جرام (يمكنك أن تأخذ 50/50 صدر وفخذ للحم المفروم ، على سبيل المثال ، سيكون أكثر عصارة ، ولكن أعلى من KBZHU) ،
- بصل - 130 جم ،
- كريمة حامضة 15٪ - 40 جم ،
- معجون الطماطم - 10 جم ،
- خبز بيتا - 60 جم لكل وجبة ،
- طماطم - 50 جم لكل وجبة ،
- خيار مخلل - 30 جم لكل وجبة ،
- جبنة خثارة - 30 جم لكل وجبة ،
- أوراق خس أو ملفوف صيني.
الطبخ.
أول شيء يجب فعله هو عمل صدر دجاج مفروم. اقلب الثدي مع البصل.
ثم اقلي اللحم المفروم في مقلاة (لا أضيف الزيت).
ملح ، لحم مفروم ، فلفل ، ثوم جاف ، رشة حشيش-سونيلي. في النهاية ، عندما يصبح اللحم المفروم جاهزًا ، يُضاف معجون الطماطم والقشدة الحامضة ، ويُمزج كل شيء جيدًا ويُرفع عن النار. يجب ألا يكون هناك الكثير من الرطوبة في اللحم المفروم - يجب تبخيرها.
بالنسبة للمنتجات التي استخدمتها ، حصلت على KBZHU من اللحم المفروم المقلي الجاهز لكل 100 جرام: ك - 143 ، ب - 25.7 ، إناث - 3 ، يو - 3.65.
بعد ذلك ، نقوم بإعداد الحشوة.
نقطع الطماطم والخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة.
يبقى فقط لملء وتسخين.
لقد قطعت اللافاش إلى دوائر باستخدام لوحة - تحولت كل دائرة إلى حوالي 30 جم.
لدي خبز بيتا رقيق جدًا ، لذلك أخذت دائرتين ، مدهون نصف خبز البيتا العلوي بالجبن القريش الجبن ، ثم نضع ورقة من ملفوف بكين ونضع 130 جم من اللحم المفروم و 30 جم من الخيار و 50 جم طماطم.
غطيته بالنصف الثاني من خبز البيتا ولفته إلى النصف مرة أخرى
يمكنك الانهيار بطرق مختلفة.
يمكنك أن تعجبك - نشمر مرتين ، يمكنك أن تشمر مرة واحدة - ستظهر مثل cheburek. أو يمكنك لفها في لفة.
ثم قمت بقلي اللافاش على الشواية الكهربائية حتى قليلا. إذا لم يكن لديك شواية كهربائية ، فإن المقلاة ستؤدي المهمة على أكمل وجه (لا تحتاج إلى التشحيم بالزيت ، فقط قم بقليها على الجاف).
بالعافية!
حصة واحدة من KBZHU: K - 450، B - 42.3، F - 12.2، U - 42.7.