يوم جيد للجميع وفقدان الوزن المريح لذيذ!
مرجع سريع لأولئك الذين يريدون إنقاص وزنهم لذيذًا ومريحًا عن طريق حساب السعرات الحرارية:
اليوم أريد أن أشارككم وصفة سلطة.
لفترة طويلة كنت أرغب في صنع سلطة من البنجر والجبن. لكنني قررت أن أستخدم جبن أديغي المقلية في السلطة - إنه لذيذ جدًا!
للحصول على حصة واحدة من السلطة ، نحتاج إلى:
- 100 غرام من البنجر المسلوق
- 70 جرام جبن أديغي ،
- 10 جرام جوز
- زيت الزيتون - حوالي 3 جم
- الخردل (لدي بافاري) - 3 غرام ،
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- رشة ثوم جاف
- أوراق الخس للتقديم ،
- بقدونس.
الطبخ.
اسلقي البنجر مقدما.
نقطع البنجر إلى مكعبات متوسطة الحجم.
يقطع الجوز أصغر حجمًا ، لكن ليس ناعمًا جدًا ، حتى يشعر بالرضا في السلطة.
نقوم على الفور بإعداد اللوحة المقسمة. ضعي أوراق الخس على طبق إذا رغبت في ذلك.
ضعي البنجر المقطّع إلى مكعبات متوسطة على أوراق الخس.
نحن نقلي جبنة الأديغة في اللحظة الأخيرة ، لأننا من الناحية المثالية نحتاج إلى أن تظل دافئة عند تقديم السلطة.
يمكنك استخدام جبنة السولوجوني أو جبنة الفيتا في السلطة.
لكن إذا أردنا الجبن المقلي ، فإننا نأخذ جبنة الأديغة التي لن تذوب في مقالينا.
رشي قطرة من الزيت في المقلاة واقلي الجبن بأقوى وضع حتى تظهر قشرة فاتحة للشهية.
نقطع الجبن إلى مكعبات ، بنفس حجم البنجر.
يُضاف الجبن إلى البنجر ويُرش بالجوز والبقدونس المفروم جيدًا.
التتبيلة: نخلط زيت الزيتون مع الخردل ونضيف عصير الليمون والثوم الجاف حسب الرغبة ونسكب الصلصة على السلطة قبل التقديم.
بالعافية!
KBZHU للجزء الكامل (تقريبي) K - 300 ، B - 15.8 ، F - 19.6 ، U - 11.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.