ملفوف مطهي مع عيش الغراب - بسيط وبأسعار معقولة ولذيذ ومرضي للغاية وميزانية. يمكن للجميع طهي مثل هذا الطبق ، حتى الطفل سيتقن الوصفة ، الشيء الوحيد هو أنه من المهم التحكم في عملية التقطيع. الملفوف مع الفطر هو مزيج تم اختباره على مدار الوقت ، وتظهر دائمًا نتيجة ناجحة ، لذلك يحب الكثير من الناس هذا الطبق.
يتم دمج الملفوف المطهي مع جميع الأطباق الجانبية - الحنطة السوداء ، وعصيدة الأرز ، وأطباق البطاطس ، والمعكرونة ، إلخ. بالمناسبة ، إنه مثالي لعمل فطيرة. الخيار الأسهل هو نفخة كسولة. يمكن لف العجين ببساطة ووضعه في قالب محشو بالكرنب المطهي ومغطاة بورقة أخرى من العجين ثم خبزها.
يمكن تحضير الطبق بالطماطم - إنها مسألة ذوق. بالإضافة إلى الفطر ، يمكن استخدام أي خضروات في عملية الطبخ - القليل من الهليون ، والفلفل ، والطماطم الناضجة ، إلخ. يمكنك اختيار أي توابل. حسنًا ، دعنا نطبخ بالفعل!
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
ملفوف - 350 جم
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
شامبينونس - 250 جم
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
وصف:
تحضير جميع الأطعمة الضرورية حسب القائمة. لا يمكنك تناول الفطر فقط ، ولكن أيضًا فطر المحار وأنواع أخرى من الفطر.
يقطع الملفوف إلى شريحة رفيعة باستخدام سكين أو مبشرة خاصة. سيكون مفيدًا بشكل خاص إذا تم ضبط عرض الفتحة في مثل هذه المبشرة.
يُقشر البصل ويُشطف ويُجفف ويُقطّع إلى مكعبات.
قشر واغسل الجزر. استخدم مبشرة لطحنها بقشرة مستطيلة خشنة.
اغسل الفطر وقشر القبعات. نقطع الفطر إلى شرائح كبيرة.
سخني الزيت في مقلاة. نقل الكرنب والجزر والبصل. تقلى لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى لا يحترق الملفوف.
أنت الآن بحاجة إلى نقل أطباق الفطر إلى طبق ، وتخلط وتضاف الملح والفلفل. غطي المقلاة بغطاء ، واضبطي الحرارة على الحد الأدنى. ينضج الملفوف مع الفطر لمدة 20 دقيقة. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الماء أو الطماطم.
الملفوف المطبوخ مع الفطر في مقلاة جاهز.
بالعافية!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!