يوم جيد للجميع ، مزاج جيد وفقدان وزن لذيذ!
على قناتي ، لا أشارك فقط تجربتي في فقدان الوزن وقائمة طعامي اليومية ، بل أشارك أيضًا وصفات الأطباق التي يتضمنها نظامي الغذائي للتخسيس.
إنقاص الوزن بشكل مريح ولذيذ وليس الجوع ممكن! حتى أنني آكل الفطائر وأخسر الوزن عن طريق حساب السعرات الحرارية.
الشيء الرئيسي هو إعداد وجبات منخفضة السعرات الحرارية.
هل سمعت عن وجود فطيرة التفاح الفرنسية؟ لقد علمت مؤخرًا فقط عن مثل هذه الكعكة ، وعندما رأيت المكونات ، أدركت أن هذه الكعكة هي بالضبط ما نحتاجه!
علاوة على ذلك ، فإن موسم التفاح على قدم وساق ، فلنستفيد من هذه اللحظة.
🍏 بالنسبة لفطيرة التفاح ، كنت بحاجة إلى المنتجات التالية:
- 500 غرام تفاح (الوزن في شكله النقي حوالي 7 تفاحات صغيرة) ،
- 100 غرام حليب 2.5٪
- 2 بيض دجاج
- 20 جرام زبدة
- 80 جرام دقيق أرز كامل
- كيس من الفانيلين 1 جم ،
- 8-9 أكياس من التحلية ، إذا كان التفاح حامضًا (كيس واحد = 1 جم = 5 جم من السكر) ،
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ، قليل من الملح.
🍏 الطبخ.
طبخ العجين.
نرسل الزبدة إلى الميكروويف مسبقًا لتليينها ثم تبرد قليلاً. لا تحتاج إلى استخدام الزبدة على الإطلاق ، ولكن مع الزبدة يكون مذاقها أكثر رقة ودسمًا.
يخفق بيضتان مع رشة ملح ومُحلي. ليس من الضروري الخفق حتى الرغوة ، يمكنك فقط الخفق جيدًا بمضرب.
كان تفاحي حامضًا بعض الشيء ولذا استخدمت 9 أكياس من السحزم. إذا كان التفاح حلوًا ، أعتقد أن 7-8 أكياس ستكون كافية.
أضف الحليب والزبدة المذابة واخفق كل شيء جيدًا مرة أخرى.
بعد ذلك ، يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز ويُضاف إلى البيض مع الحليب والزبدة. اخلط جيدا. لقد استخدمت دقيق أرز من الحبوب الكاملة - أحب ذلك ، أحب القوام الرقيق للعجين معه. لكن في هذه الحالة ، يمكنك استخدام دقيق القمح العادي ، وتذكر أن هذه هي كربوهيدرات سريعة.
العجين جاهز.
يجب تقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح رفيعة جدًا. لقد استخدمت مبشرة عادية ، لها جوانب يمكنك ضبط الشرائح عليها.
يمكن رش التفاح بعصير الليمون لمنعه من التحول إلى اللون البني.
يُمزج التفاح مع العجين ويخلط جيدًا.
خذ طبق الخبز. لدي قالب سيليكون 18 سم ، لا أقوم بتشحيمه بأي شيء. إذا أخذنا قوالب ذات قطر أصغر ، فستكون الكعكة أعلى (لم أجد القالب المناسب للعديد من المكونات).
ننشر العجين في قالب ونحشر جيداً.
سخني الفرن على 180 درجة واتركيه لمدة 40 دقيقة.
ارجع دائمًا إلى الفرن الخاص بك لوقت الخبز.
تأكد من ترك الكعكة تبرد. ثم نخرجه من القالب ونستمتع به.
استمتع بالشاي!
KBZhU لكل 100 جرام من المنتج النهائي: ك - 141 ، ب - 4.2 ، إناث - 5.5 ، يو - 17.5.
وزن الوجبة الجاهزة 690 جرام
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.