يوم سعيد لك ولذيذة ومرضية لفقدان الوزن.
اليوم أريد أن أشارككم وصفة لكعكة أعددتها مؤخرًا لعيد ميلادي.
كعكة صغيرة تزن 100 جرام تخرج إلى 210 سعرة حرارية - في رأيي ، خيار رائع!
وستسعدك نكهة الشوكولاتة والبرتقال مع كريمة الرائب بالتأكيد.
لنطبخ!
كنت بحاجة إلى المكونات التالية:
- 3 بيض دجاج ،
- 60 جرام دقيق أرز
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 6 أكياس من التحلية
- نكهة نصف برتقالة ،
- 100 غرام من الجبن (لدي 9٪) ،
- 100 غرام من الزبادي الطبيعي ،
- كاكاو 5 غ مع رشة للزينة ،
- قليل من الفانيلين.
الطبخ.
نرسل ثلاث بيضات و 5 أكياس من التحلية للخفق في الخلاط. يخفق حتى يصبح رغوة - 5 دقائق.
أثناء خفق البيض ، اخلطي 60 جرامًا من دقيق الأرز مع 5 جرام من الكاكاو ورشة فانيلين ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
من الأفضل بعد ذلك غربلة هذا الخليط.
يُمزج البيض المخفوق بلطف مع الدقيق.
نأخذ طبق الخبز.
ليس لدي شكل 14-16 سم ، لذلك أخذت شكل 20 سم.
إذا كنت تأخذ شكل 14-16 سم ، فستكون الكعكة عالية ويمكن تقسيمها إلى طبقتين وستحصل على كعكة. سآخذ كعكة.
نسكب العجينة في قالب ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
لا تفتح الفرن أثناء الخبز.
بعد ذلك ، قطعت الكعكة المبردة إلى 6 قطع.
- تحضير الكريم.
اخلطي 100 جرام من الجبن و 100 جرام من الزبادي ، وأضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال وكيس واحد من التحلية. تخلط جيدا - لقد استخدمت خلاط.
قم بتزييت الكعك بكثرة بالكريمة ، هنا حتى تقطر الكريمة وتوضع في طبقة سميكة.
يُرش الكاكاو على الوجه ويُزين بشرائح البرتقال.
في الثلاجة ، يتماسك الكريم بسرعة.
بالعافية!
كعكة KBZHU لكل 100 جرام: K-310 ، B - 16.6 ، F - 11.8 ، U - 32.36.
KBZHU مع كريم لكل 100 جرام: K - 198، B - 12.84، F - 8.78، U - 16.13.
يمكنك مشاهدة وصفة الفيديو على قناة يوتيوب الخاصة بي حلقة الوصل.
شكرا لوقتك و اعجاباتك
اشترك في القناة إذا كنت مهتمًا بتجربتي ووصفاتي وتواصلي.
أنا لا أتظاهر بأنني خبير في PP. مجرد مشاركة تجربتي. أنا OkoloPP!