عطرة، مع قشرة لطيفة ويتحول أوزة الحساسة!!! ببساطة لذيذ!
المكونات:
أوزة الطيور
1،5 لتر البيرة أي
4 التفاح
200 غرام. مايونيز
5 فصوص من الثوم
3 ملعقة شاي adzhika
ملح
فلفل
طريقة التحضير:
1. في وعاء، يخلط الثوم والمايونيز صلصة الطماطم الحادة.
2. تبريد ينتزع منه الملح أوزة صر والفلفل.
3. يتم غسلها التفاح، وتنظيفها ومقطعة إلى شرائح.
4. في بطن الأوزة لوضع كل ثمار التفاح، وخياطة الخيوط حفرة.
5. الجثة كاملة بسخاء الشحوم المستمدة من adzhika وصلصة المايونيز.
6. أوزة ملفوفة بورق وإجازة في مكان بارد لمدة 3 ساعات على الأقل لمنقع.
7. قبل تحضير لنشر الذبيحة من احباط، لتحول إلى صينية الخبز عميقة وصب البيرة.
8. تغطية احباط عموم ووضعها في فرن محمى على حرارة 240 درجة لمدة 1.5 ساعة.
9. ثم إزالة احباط، صب أوزة البيرة من المقلاة ووضع الخبز لمدة 1 ساعة أخرى لتشكيل قشرة جميلة.
جوس على استعداد!
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!