هذه السلطة البسيطة لذيذة للغاية ومرضية وغير عادية وذوق أصلي للغاية. لا يمكن للضيوف على الفور تخمين ما هو مصنوع!
إذا سئمت من "Olivier" و "Fur coat" و "Crab" - فاحفظ الوصفة!
مكونات:
4 بيضات
صدر دجاج
خيار (طازج أو مملح)
مايونيز
ملح
فلفل
تجهيز:
1. قم بغلي أو خبز الثدي. يخبز بالمناسبة طعمه أفضل ، خاصة إذا كان مع البهارات والتوابل العطرية.
2. ثم قطع فيليه الدجاج ، أو في حالتنا الصدر ، إلى شرائح متساوية ، ثم إلى شرائح. لا يستحق التقطيع أو التفكيك إلى ألياف.
3. يخفق البيض مع القليل من المايونيز. كان هناك بالفعل كريمة ثقيلة في الوصفة. 4 بيضات 6 ملاعق كبيرة. ل. قشطة أو 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز.
لكن هذا ليس ضروريًا ، ستخرج الفطائر بشكل رائع مع البيض وحده. يتبل بالملح والفلفل.
4. دهن مقلاة بالزيت واخبز بعض الفطائر الرقيقة جدًا. إنه ممكن من كلا الجانبين.
5. قم بلف الفطائر الجاهزة وقطعها إلى شرائح أو شرائح. سمك لا يزيد عن 0.5-1 سم.
6. يقطع الخيار إلى شرائح.
7. امزج جميع المكونات المحضرة في وعاء السلطة.
حسب الرغبة ، يمكنك إضافة الخضر أو البصل أو البصل الأخضر والثوم.
8. تبليها بالمايونيز الدهني الجيد. يتبل بالملح والفلفل. اتركيه لينقع لمدة 15 دقيقة.
سلطة فطيرة البيض جاهزة!
بالعافية!
هل أعجبك المقال؟
مرحبا بكالإشتراكإلى القناة وأعجبك!
نشاطك مهم جدا للمؤلف والقناة!
شكرا على القراءة حتى النهاية!
كل التوفيق لك!