اليوم، الطبخ هو العطاء جدا والفطائر اللذيذة مع الكريما الحامضة. وبسرعة فقط.
اثنين من البيض كبيرة إضافة القليل من الملح، 1/2 ملعقة كبيرة من السكر.
إضافة 200 غرام من القشدة والزبادي كريم 20٪ من الدهون. أثار خفقت.
في 120 غراما من الطحين إضافة 1/3 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. I إثارة.
I يضاف الدقيق إلى القشدة الحامضة ويعجن العجين بدون كتل.
I إضافة بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ويقلب مرة أخرى.
أنا وضعت جانبا العجين نحو تعبئة والقروض.
وملء لي اليوم لمحبي الجبن المطبوخ، والتي أنا :)
اثنين من الجبن المجهزة مسبقا، وتجميد في الثلاجة، حتى أنها أسهل في صر. أنا يفرك على مبشرة الخشنة.
إضافة الجبن إلى العجين.
يضاف البصل المفروم. كل هذا المزيج.
التحريك باستمرار هزيلة صب 250 مل من الماء المغلي، وبالتالي كل من لتحضير العجين.
بان الاحماء والشحوم مع الزيت النباتي.
أتدفق قليلا العجين، وتوزيعها على سطح المقلاة.
تقلى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. ثم أنتقل على ويقلى لمدة 1 دقيقة.
هذا هو الأكثر حساسية والأكثر الفطائر لذيذة مع القشدة الحامضة لقد ذاقت من أي وقت مضى. شهية طيبة!
إذا كنت مثل وصفة، تأكد من الاشتراك في القناة، لا يزال هناك الكثير من الأمور المثيرة للاهتمام. لقد كنت دائما من دواعي سرور مع أقوياء البنية والتعليقات الخاصة بك. شكرا لك!
المكونات:
- 2 بيضة كبيرة
- قرصة من الملح
- نصف ملعقة سكر
- 200 غرام من القشدة الحامضة
- 120 غرام طحين 0.3 ملعقة شاي المياه الغازية
- 2 ملعقة طعام الزيوت النباتية
- 250 مل من الماء المغلي
- 2 الجبن المطبوخ
- حزمة من البصل الأخضر