اليوم ونحن نستعد حلوى لذيذة بدون الخبز. لطيفة جدا، والعطاء، والجبن لذيذ مع تلميح من القهوة.
في 60 مل الحليب في درجة حرارة الغرفة لأجل 10 غراما من الجيلاتين، ويقلب ويوضع جانبا لوقت المشار إليها على العبوة.
في 360 غراما من معجون إضافة 180 غرام من القشدة.
صب 100 غرام من السكر وملعقة صغيرة من السكر والفانيليا.
طحن بعناية كتلة كاملة عن طريق خلاط الغمر.
الجيلاتين تورم يرفض في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية، وإثارة وتصب في كتلة اللبن الرائب. مختلطة.
يذكر أن والجبن والقشدة الحامضة كانت درجة حرارة الغرفة.
I التحول في شكل كريم. لدي شكل من السيليكون.
الممله والإرسال في الثلاجة لمدة 2 ساعة، وينبغي أن كريم تجميد تماما.
الحصول على طبقة القهوة.
في 200 مل من الحليب صب 200 مل كريم الخالي من الدسم (10-15٪).
الحليب والقشدة آخر 50 غراما من السكر.
إضافة 10 غراما من القهوة الفورية.
أثار، أنا وضعت على النار وتقديمهم ليغلي. السكر والقهوة يجب أن تحل تماما.
القهوة الساخنة مع الحليب وأضافت 10 غراما من الجيلاتين.
من كريم الثلاجة المجمدة في شكل سيليكون غير مطوية حافة شكل وشكلت من قبل عدد قليل من الشقوق صب القهوة الساخنة مع الحليب.
مساعدة نفسي مجرفة.
مرة أخرى أبعث كعكة في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى يتم تشديد تماما.
سيليكون كعكة طدت حذف تشكل في الماء الساخن ثم إزالتها بسهولة من القالب.
يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات!
اتضح الجبن حلوى لذيذ، حلوة، مع تلميح لطيف من القهوة.
شهية طيبة!
إذا كنت مثل وصفة، تأكد من الاشتراك في القناة، لا يزال هناك الكثير من الأمور المثيرة للاهتمام.لقد كنت دائما من دواعي سرور مع أقوياء البنية والتعليقات الخاصة بك. شكرا لك!
المكونات:
طبقة اللبن الرائب:
- 360 غرام من اللبن الرائب
- 180 غرام من كريم
- 100G السكر
- 1 ملعقة شاي الفانيليا السكر
- 10 غرام من الجيلاتين + 60 مل من الحليب
____________
القهوة طبقة:
- الحليب 200ml في
- 200 مل كريم
- 50 غراما من السكر (يمكن أن يكون أكثر قليلا)
- 8-10 غرام من القهوة
- 10 غراما من الجيلاتين