اللحوم فطيرة من دون مشاحنات والعجن العجين. للجدول الأعياد.

اليوم كوك لذيذ والعصير، وعبق فطيرة بيتا. هذه الكعكة يمكن تغذية، حتى في عطلة، وسوف يكون تبدو جميلة جدا والاعياد على الطاولة عطلة.

I تحضير الحشوة: اثنان كبير شرائح البصل يقلى في الزيت النباتي حتى شفافية، إضافة إلى اثنين من الجزر المبشور ويقلى معا لمدة 2-3 دقائق أخرى.

الدجاج يضاف اللحم المفروم، فقط 800 غرام، I مفروم، يمكنك أن تأخذ جزء غرامة، وأنا شرائح الدجاج الفخذين في قطع صغيرة، يبدو لي ذلك اتضح لذيذ والعصير.

I تقلى على نار عالية مع التحريك باستمرار، حتى ينضج تقريبا.

ثم إضافة واحد كبير المفروم الفلفل، إذا كان هناك المجمدة، فمن الممكن له. I يقلى بضع دقائق.

صب 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.

إضافة التوابل: الثوم هو الجافة والفلفل الأحمر الحلو. I أثار ونحاول دائما على الملح. إذا لزم الأمر الملح إضافة.

في نهاية إضافة البقدونس المفروم، وإثارة وملء مستعدة لذلك.

انا بحاجة الى الخبز بيتا رقيقة، وقطع عليه في الساحات حوالي 12x12 سم. الساحات مرتبة في حزمة لبيتا لا تجف.

أنا وضعت الفرن إلى حرارة تصل إلى 180 درجة. مدهون شكل 26 سم زبدة قطر حبة والرق أرضيات مفروشة بالسجاد.

الملح البيض اثنين وإضافة ملعقتين من القشدة الحامضة. اهتزت، وإذا أمكن خليط سميك، إضافة بضعة ملاعق طعام من الحليب.

تشكل كل بيتا مربع kulechek صغير وملء بإحكام تعبئة اللحوم. نشر Kulechki في الشكل.

حسنا الشحوم وانخفاض صلصة صب الطبقة.

رش مع الجبن المبشور القليل وانتشار على رأس طبقة أخرى. Kulechki هذا الوقت الذي أدليت به Lavash حوالي 10X10 سم.

صلصة كريم إعادة الشحوم، رش مع الجبن المبشور القليل وإرساله في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. ارتفعت درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة.

استعداد كعكة السيلينيوم رش وخدمة!
كعكة لذيذة مبهج، مع حشو عبق غض جدا. شهية طيبة!

المكونات: