إعداد العجين لفات (بوبوفير). العجين هو أبسط، وإعداد بضع دقائق.
اثنين من البيض في وعاء آخر. إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والسكر 1/2 ملعقة صغيرة.
خفقت تحريكها وسكب 250 مل من الحليب. الحليب I تحسنت قبل في المايكرويف لتسخين.
إضافة 30 غرام من الزبدة والزيت، وأنا أيضا ذاب في فرن الميكروويف. مختلطة.
منخول 150G دقيق.
I يعجن العجين خفقت جيدا لتجنب كتل. والنتيجة أن الخليط.
ملء قوالب السيليكون للكعك فقط فوق نصف. قبل مدهون قوالب الزبدة.
إذا كنت تستخدم قوالب معدنية للكعك، كل حاجة لتصب ملعقة صغيرة من الزيت النباتي وجيدة الاحماء في الفرن. وبعد ذلك، في قوالب الساخنة صب العجين.
فرن تسخين سابقا تصل إلى 210 درجة مئوية، في درجة الحرارة التي سوف خبز لفات 15 دقيقة. ثم خفض درجة الحرارة إلى 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.
كل قطع كعكة في نصف. داخل القوائم جوفاء، لمجرد ملء.
للشغل، أنا سآخذ الجبن، والجبن من وجهة نظري الزبادي المجمد (وصفة يمكن العثور عليها هنا https://youtu.be/7GQYhm-kLCI). I إضافة ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة. ملح الأول والفلفل.
إضافة المفروم والشبت، إذا رغبت في ذلك، القرنفل صغيرة من الثوم، وتقلص من خلال الصحافة.
ويبقى لملء الكعك المحشو بالجبن تخثر ووضع شريحة من السمك المملح.
حتى غير عادية ولذيذ، وأنا لم يودع سمكة على طاولة احتفالي. ذلك هو لذيذ جدا وغير مزعجة. محاولة لطهي الطعام!
المكونات:
- 2 بيضة كبيرة
- 0.5 ملعقة شاي ملح
- 0.5 ملعقة شاي سكر
- الحليب 250ml الاتحاد
- 30 غ من الزبدة
- 150 غ دقيق
- 200 غراما من الجبن (من وجهة نظري الزبادي المجمد)
- 1 ملعقة طعام القشدة الحامضة
- الملح والفلفل
- polpuchka الشبت
- فص صغير من الثوم
- 200 غرام من سمك السلمون المملحة
شاهد:
- وجبة خفيفة كبد سمك القد
- السندويشات وجبة خفيفة "متعرجة" على الطاولة عطلة.
- وجبة خفيفة السمك على طاولة السنة الجديدة