حشو غداء لجميع أفراد الأسرة (لدي كل مرة يسأل عن المكملات الغذائية، وليس لديها عشر).

أطبخ مذهلة طبق ساخن: مثيرة للاهتمام، لذيذ والمثيرة للغاية. الطبق ليست صعبة للاستعداد. وجبة رائعة لجميع أفراد الأسرة. محاولة لطهي الطعام!

Choux المعجنات طهي الطعام.

في 200 غراما من الطحين إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. خلط الأسلحة. صب 100 مل من الماء الساخن.

دلك بسرعة العجين. بعد توقف لفترة وجيزة، صب 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي. الاستمرار في عجن العجين واليدين بالفعل.

العجين في وعاء تجمع في الكرة، ودلك بدوره على الطاولة، حوالي 5 دقائق.

يتحول العجين لطيفة، مرنة ولينة نوعا ما. تخزينه في كيس، وتتركه هناك لمدة عشرين دقيقة.

وسوف تأخذ اللحم المفروم مختلطة: لحم الخنزير ولحم البقر. الوظيفة اللحم المفروم المفروم والبصل الأخضر والبقدونس.

إضافة كوسة يفرك قبل أن تتحول إلى مبشرة الخشنة.

أملاح حشو، إضافة التوابل إلى الذوق (لدي الفلفل الأسود والفلفل) وأثار.

الجدول Podpylyayu والعجين مع الدقيق، ويتم إرجاع العجين إلى طبقة رقيقة.

قطع التماس على الساحات الكبيرة.

نشر أكثر من ذلك بقليل ملء، أعلى مع ملعقة كبيرة. تشكيل الفطائر مفتوحة بسيطة. العصي العجين معا مرطبة بقليل من ختم المياه.

عموم صب القليل من الزيت النباتي وانتشار الفطائر. بخفة تقلى أسفل على نار متوسطة الحرارة.

عندما قيعان podzolotyatsya ممتعة، صب الماء الساخن في المقلاة، عن ارتفاع الأوسط من الفطائر.

غطاء مع غطاء، وحوالي 15 دقيقة على نار متوسطة، وجلب إلى الاستعداد الكامل.

اتضح الطبق الرئيسي لذيذ جدا! رائعة وجبة القلبية لجميع أفراد الأسرة.

المكونات:

العجين:

__________