اليوم أنا أطبخ سلطة فاتح الشهية مذهلة تماما. إذا كان سلطة مطروحة على الطاولة، والضيوف بالضبط إعطائها الأولوية! محاولة لطهي أنه من غير المألوف ومثيرة للاهتمام، طبق لذيذ!
I قبل مرق والبنجر تنظيفها. لدي 4 قطع كبيرة، وتحولت بعد 700 غرام.
يفرك البنجر على مبشرة الخشنة.
البنجر للتحول إلى مصفاة، والضغط بخفة العصير.
الخوخ مقطعة المشارب. إذا الخوخ الجافة، فإنه يجب أولا ملء مع الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
أبعث الخوخ البنجر. قليل من الملح وملعقة كبيرة من المايونيز. I المايونيز المنزل.
الحصول على صلصة.
لا يقتطع من حفنة صغيرة جدا من البقدونس. I الشروع في وعاء من خلاط.
في وعاء من خلاط ارسال 60 غراما من الجوز واثنين من فصوص الثوم.
كلها المسحوق جيدا خلاط.
في وعاء وضع 200 غرام من الجبن، إضافة 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. كل الأرض بدقة بالشوكة.
أبعث إلى خليط البقدونس جبن قريش ملحي مع المكسرات. شكرا لهم، وطبق لذيذ جدا. يمزج جيدا.
لسلطة جمع - فاتح الشهية، سأكون الطبخ حلقة التي يبلغ قطرها 17 سم. أنا وضعت عصابة على لوحة، والتي سوف تكون وجبة خفيفة. أشكال حافة obvorachivayu الفيلم. الفيلم أفضل عصا على الجانبين، والشحوم مع عديم الرائحة الزيت النباتي.
نشر طبقة رقيقة من الممله والبنجر. الطبقة العليا من الجبن مع الخضر، ما يقرب من 1/3 من الوزن الكلي. طبقات بالتناوب.
I تراكب تصوير وسلطة مرتبة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
I تزيين سلطة مع الشبت على القمة. كان لذيذ جدا وفاتح الشهية مثيرة للاهتمام. نظرة لطيفة جدا على طاولة عطلة. شهية طيبة!
المكونات:
- 700 غراما من الشمندر المسلوق
- الخوخ 100G
- 1-2 ملاعق كبيرة مايونيز
- قرصة من الملح
- 200G جبنة فيتا أو جبن
- 2 ملعقة طعام القشدة الحامضة
- باقة من البقدونس
- 70 غ الجوز
- 2 فصوص من الثوم